なぜ、包丁で鍋の具を混ぜてはいけないの？

質問

なぜ、包丁で鍋に入っている具を混ぜてはいけないのでしょうか？
洗い物増えるのも嫌だし、すぐに手に具材を切った後に包丁を持っているので、そのまま混ぜるのが、すごい楽チンなのですが。
彼女にすごいキツイ口調で指摘されて、意味不明状態です。
確かに、鍋の底が傷つく恐れはありますが、気を付ければ良いかと。
ちなみに、カレーを作っている時です。
よろしくお願い致します。

回答No.4

pupPeTeer119 · ベストアンサー

気をつけてさえいればどんなことでも大丈夫、という訳にも行かないでしょう。
そうであればこの世から事故の半分くらいは無くなっています。
人はどんなに気をつけているつもりでもやらかしてしまうものです。

また、包丁にとってもそういう使われ方をされるのは良いことではありません。
正面からではなく横からの圧力に対して強く作られている訳でもなく、刃先に至っては横から圧を受けることで欠ける事もあるでしょう。
そうなると切れ味の低下は元より欠け落ちた破片が見つからず、或いは気付かぬまま食べてしまい、口の中を傷つけることも考えられます。

道具というものは使うべきでない用途に使うことで思わぬ事故を引き起こすことがあります。
一事が万事です。普段からそういう事に気をつけていないと何かしら事故を起こす可能性があると思います。

お礼

みなさま、迅速な多くのご回答、本当にありがとうございます。
正直、こんな些細でくだらない？質問に、真剣に答えて頂き、ビックリしております（笑）

様々な意見をまとめますと・・・
・熱の伝導による切れ味の低下
・刃の破片の混入
・古くから刃は神聖なものである文化的認識
・鍋が痛む可能性がある
・適材適所による道具の使い分けをしないと思わぬ事故に発展
など挙げられます。

本当に勉強になります。
まだまだ、未熟者だと感じました。
１つの出来事でも、解釈は無限にあるんだと、再認識できました。

非常に、この方のアンサーが、納得できましたので、ベストアンサーに選ばせて頂きました。
本当にありがとうございます。

理論的にも、かなり納得できましたので、
以後、鍋に包丁は入れないように気をつけますね。

みなさま、ご回答、ありがとうございます！

回答No.3

vaf326

私に言わせれば、質問者様が意味不明ですね。
彼女に1票です。
包丁は切るものですから、混ぜる用途には不向きかと思います。
一人で作るときだけにして下さい。そうすれば、誰にも文句を言われません。

回答No.2

SPS700

僕は、「男子三歳にして厨房に入らず」と孔子様がおっしゃったそうで、本当の理由は知りませんが、これやると、我が家の女性はみんな、口を揃えて駄目だと僕を脅迫します。

　僕は、自分に都合の悪い話題が出ると、包丁で鍋の具を混ぜることにしています。

回答No.1

xyz0713

やはり、道具には使い道がありますから、用途外は良くないと思います。
例えばお箸で食べ物を刺すのは良くないですよね？