最近、まったく肉を食べないんですけど、だいじょぶ？

質問

ベジタリアンっていうわけじゃないんですけど、最近肉をまったく食べません。
　節約の為に、半額で餃子が販売されているときだけ購入するのですが、滅多に買いません。
　月に１度あるかどうか。

　それ以外は納豆をよく食べているので、タンパク質の摂取は大丈夫かなと思っています。
　ベジタリアンの人もいるんで、大丈夫かなと思うのですが肉を食べないと栄養問題って出てきますかね？

回答No.2

Willyt · ベストアンサー

蛋白質を摂るということは、小腸でこれがアミノ酸に分解され、アミノ酸を身体に取り込むということになります。そのアミノ酸の中で必須アミノ酸とされているものが９種類あり、これが一つでも不足すると生命を維持できなくなるのです。栄養失調というのがこれで、死に至る恐ろしい状態です。その必須アミノ線を大豆の蛋白質が全部を十分含んでいるとは限らないので動物性蛋白質も同時に摂る必要があります。古来日本人は殆ど肉は食べませんでしたが、その代わり魚はよく食べていましたから、魚さえ食べていれば栄養失調にならないことはちゃんと証明されています。ただ、それでも肉を食べないとどうしてもある種のアミノ酸が不足することになるそうなので、肉も適当に食べるのがいいのではないかと言われていますよ。まして、大豆だけというのは論外です。

お礼

そーですか
じゃあ、魚は保存のきく小魚
肉は半額になった餃子やチキンカツで
摂取しようかな

回答No.1

noname#209945

魚を食べていれば大丈夫。

お礼

魚も肉もyっぱ大事みたいですね