牛肉と鶏肉の比較

質問

若いころは牛肉を食べていました。　今は鶏肉の胸肉を食べます。　牛肉２、鶏肉８くらいの
割合で食べています。　勿論、魚が圧倒的に多いですが。　鶏肉を主にしているのは栄養的に見て問題は無いでしょうか。　教えてください。

回答No.2

noname#208232 · ベストアンサー

牛肉、豚肉、鶏肉の栄養素比較
少し下の方に表がありますよ。
http://emo-web.com/metabolic/drink/vs07.html

お礼

早速のお知らせ有難うございます。　栄養素の比較表も参考になりました。　肉類も食べ
ないのはいけないので、今後も今までのように食べていきます。　鶏肉もサッパリとして
いるので栄養価は低いと思ったがそうでもないですね。

回答No.1

noname#207020

何か　勘違いしていませんか!?

栄養素とは　その食材で無いと含まれていない　なんてものはありませんよ・・

他の食品にも　同じ栄養素は含まれていますよ・・・

牛肉も鶏肉も食べられない人には　　その栄養素が摂取出来ないって訳では無いのです・・・

お礼

早速のお知らせ有難うございます。
歳をとると牛肉よりささ身のほうがさっぱりと感じます。
でもカレーを煮ると牛のほうが合うことから疑問に思ったです。　そんな
ことで今後も今のような割合で食事を作ります。