トマト水煮にカビ…食べられますか？

質問

先日義母から自家製のトマト水煮をいただきました。
8月に作ったものだそうですが、「カビが生えてたけど、そこは取り除いたから大丈夫よー。」
と言われました。
私は胃腸が弱く、2歳の子供もいるので、カビが生えていたものを料理に使うのは心配です。
渡されたところを主人も見ていたので、捨てたら何か言われそうだし…と思って悩んでいます。主人は胃腸が強く、床に落ちたものや4年前の自家製ジャムなど平気で食べます。
カビが生えていても食べられるのでしょうか？

回答No.1

hiraganagennnai

yu_ufu 様、こんにちは。

カビの生えたものというのは気分よろしくありませんね。
子供さんもいらっしゃるとの事なので捨ててしまいましょう。
旦那さんの件もあるので、捨てた事が分からないように
キチンと処分をしましょうね。

トマトの水煮は缶詰を代わりに買って来られて旦那さんに料理を作ってしまいましょう。
トマトの形とかで分かるかしら？

貰ったものですし、食べられるかも知れないものを
捨てるのは気が引けるかと思いますが、安心、安全の為です。

以上、ご参考程度に。

参考URL：

http://okwave.jp/qa/q1002970.html