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水にさらした5kgの米。。保管方法はありますか?
買ってきたお米(5kg)を、袋から保管用の容器に入れたあと、 何を思ったか、 (おかまに入れてお米を洗うと頭が勘違いして。。。) 5kg分の米が入ったその容器に水をいれてしまいました。 水は、200ml~300ml?くらいだと思います。 蛇口ひねって2秒くらいで止めたと思います・・ 考え事をしながら動いていたら、こんなことになりました。 ぼーっとしているにもほどがあります・・・ どなたかお教えください。
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noname#204004
回答No.2
水を吸って 白くなった米は大体3~4日くらいは冷蔵庫で持ちます まだ 水を吸って無い透明な米であれば 天日干しも可能だが 日陰干しくらいの形になるので 冬は 一週間くらいでしょうね 家族で 5kgが 何日分なのかが計算出来れば 使い切れない量では無いかも知れません ご近所の 人達で 相談に乗ってくれる人とか 親とかに言って 米の交換が出来れば良いのだが・・・
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- jaga53
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回答No.3
それを粉にすれば~ ミルなんかでする 米粉で料理する ガンバレ~♪
質問者
お礼
お返事大変遅くなり、申し訳ありませんでした。 ご回答本当にありがとうございました!!
- rx178z
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回答No.1
濡れた米は、そのまま研いで炊く 多すぎて食べきれないと思うので、炊きたてを一食分に小分けしてラップで包んで冷凍する 電子レンジで解凍・加熱すれば、炊きたてに近い感じで食えます 濡れていない米は、そのまま普通に保管
質問者
お礼
今更ですが、冷凍という手もあるのですね・・ 一年もお返事しておらず申し訳ありませんでした! ご回答本当にありがとうございました!
お礼
せっかく回答いただいていたのに一年もお返事しておらず 申し訳ありませんでした! ご教示どおり、冷蔵庫に入れて保管し無事使うことができました。。 回答本当にありがとうございました。