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開封後のななつぼし5㎏の冷蔵庫保管方法

某大手通販サイトで購入した、無洗米ななつぼし5㎏が届きましたが、 開封後、冷蔵庫で簡単に安く保管できる方法を教えてください。大き目のナイロン、ビニール袋にお米を入れて、乾燥剤も入れ、冷蔵庫に保管するのはどうですか?(中身がこぼれないように縛るとか、100円ショップで販売されている大型タッパー、ジップロックのXLサイズに入れる)

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

扱いやすいのは、大きいペットボトルに入れることだと思いますよ。 こぼれないし、どういう向きにでも置けるし、出しやすいです。

SPIKE-NLOS
質問者

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脱酸素剤を入れろというアドバイスもあり 冷蔵庫には入れるなというアドバイスもありました。 出し入れ時に結露が発生し、カビが生える可能性があるそうです。

その他の回答 (1)

  • hiro_1116
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回答No.2

乾燥剤に入れると米が乾燥しすぎると思います。一方で、都度冷蔵庫から出すと結露して劣化しやすいので、数回で使い切れる分の量に小分けして冷蔵庫に入れることをオススメします。 庫内の臭いが付かないようにしっかりポリ袋に入れるか、他の方が書かれているようにPETボトルにいれるか。香りの付いた飲料のPETボトルは臭いが付くのでご注意ください。

SPIKE-NLOS
質問者

お礼

脱酸素剤を入れろというアドバイスもあり 冷蔵庫には入れるなというアドバイスもありました。 出し入れ時に結露が発生し、カビが生える可能性があるそうです。