高校生が好んで食べそうなて手軽なテイクアウト商品

質問

高校生が好んで食べそうなてがるなテイクアウト商品ってなんでしょうか？
同じような質問しているんですが違う視点から質問したいと思おいます。
自宅を改装してテイクアウトの店をしたいと思っています。
駅からの高校に向かう通学路に自宅があります。駅まで徒歩１０分
向かいは集合テナント病院です。
高校は３校あり在校生を調べたところ延べ2,000人の学生がいます。
何割が駅から通学しているかはわかりませんが、かなりの学生が自宅前を通過します。
最近駅に３坪程度のチェーン店の鯛焼き屋さんがオープンしてリサーチしたところオープン２ヶ月で一日平均１２万円の売上だそうです（定休日なし）焼き台は２４枚焼けます。
土曜日曜も特に売上は変わらないそうなのですが、平日の１６時から１９時の３時間で売上の７割があるそうです。ちなみに売れ筋はお好みたい焼き１７０円で、あとは粒あんとカスタードです。
別に同じような物を売っても構わないのですが、違うものをと考えて安易にたこ焼きって思って前回は質問しました。
自宅前には駐車スペースがありますが基本的に自宅裏に停めているので空きスペースです。
ある程度の雨風はしのげるので立ち食いも可能です。
駐車スペースに向けて窓があるのでそこを改装して販売しようと思っています。
儲かるに越したことないのですが、そこそこ赤字にならない程度に売れてくれればいいです。
余暇の有効活用なので良くも悪くも暇つぶしです。
省スペースでロスも少なく高校生が買いやすい商品を知りたいです。
逆に学校帰りにコンビニでこれ買う！！とかこんなのがあったらってのでもいいです。
いつ仕込むんだよ！！とかのツッコミでも構いません。
いろんな意見聞きたいです。よろしく＾＾

回答No.10

mokomokobambi

楽しそうですね＊＾＾＊

私が学生の時は
・アメリカンドック
・ハンバーガー
が定番でした。
男の子は
・たこ焼き
・おにぎり
・パン
ですかねぇ。
校門を出てすぐの所におばちゃんがやっている売店みたいな店があり
みんなそこで買い食いしながら帰ってましたね。

現在高校生の娘は
・コンビニのお菓子
・アメリカンドック
中学生の息子は
・パン
・おにぎり
帰り道にコンビニがあるらしく、よく買い食いするみたいです。

女の子は甘いもの、男の子は食事系という感じなのかな？

・焼き立てクッキー
・ラスクの量り売り
クッキーはコンビニでも100円位で売っている、一枚が大きいもの
ラスクは小さめのものを学校が終わる時間を見計らって焼き上げ
ホット機能のガラスケースにザラザラっと並べて販売。
駄菓子屋感覚で紙袋に入れてお渡しすると何となくおしゃれですね。
・おにぎらず
最近ネットで見たのですが、ご飯のサンドイッチのようなもの。
焼き肉とか、スパムとかご飯でサンドして海苔でくるんであります。
ラップの上で作成すれば衛生面もクリアできるかもしれません。
・ピザ
天板などで大きく焼いて、スティック状にカットして提供すると
食べやすく、若者に人気が出そうです。イタリアではよくある光景のようですね。
丸いものを半分に切ってクルクル巻いて、クレープのように提供するのも良さそうです。
ピザは原価率が良いと聞いた事があります。日本のピザは高すぎるせいだと思うのですが。

色々書きましたが、何かご参考になれば。
頑張ってくださいね☆

補足

いろいろアイデアありがとうございます。
保健所へ行ったりいろいろ情報収集中です。
楽しみながら過ごしたいものです。

回答No.9

shorinji36

チョコバナナ。

お祭りでもないのに毎日、食べられる店。

補足

チョコバナナってそんなに食べたいものなんですか？
一本いくら位が妥当なんでしょう？？？

回答No.8

chiychiy

＃２です。

たこ焼きはおいしいと思う人が多いですが、
女子高生の場合は、体裁を気にするので難しいかもしれません。

一口で食べるには大きいですから。

パンは確かに高いですね。
小麦粉も上がってますし、バターも・・・。

やっぱり、揚げたてで食べられるコロッケ、メンチ、ポテトが
いいと思います。

ソースの話もしたのですが、ポテトも色々味が試せるので
それようのふりかけ？みたいなものも別料金で
マクドナルドのようにおいてもいいかもしれません。

ポテトも丸いものより細いスティックの方が食べやすいです。

補足

うちの子供もポテトの細くてカリカリした奴がいいって言っています。
コロッケも行きつけの肉屋さんの定食の手作りコロッケが非常に美味しいので
少し大きめのコロッケをワンコインで売るのもいいかもしれませんね。

回答No.7

nijjin

ホットドッグ
唐揚
コロッケ
フライドポテト
お好み焼き
たこ焼き
焼そば
スティックピザ
アメリカンドッグ
フランクフルト（大きなソーセージ）のフライ（又は焼いたもの）
クレープ
オムレット
サンドイッチ
ハンバーガー
トルティーヤ
タコス
チュロス
ドーナツ
ポン菓子
おむすび
おでん
フライドチキン
スティックハンバーグ

補足

箇条書きでわかりやすかったです。
ありがとうございます。

回答No.6

hanhangege

学校前のコンビニはかなり売り上げるようですが
やっぱりお昼や部活で食べられるペットボトルやパンやお弁当
お菓子などラインナップも選べるのも大きいでしょうね。

作って売るお店ならやっぱりポテトですかね。

男子にはボリューム有るし
毎日買うにはお金が…とか、カロリーが…
と言う場合もポテトならシェアしやすいというか。
飲み物のお供に出来ると思います

座って食べる場所やゴミ捨て場があるとなお良いと思います。

フレーバーとか種類をそろえて、期間限定でローテするものとかあるといいのかなと

病院に来る老人達もゲットしたいならやはり回転焼きとか鯛焼きでしょうね。

高校生が集まると、騒擾やゴミの問題もあると思いますので
ご近所との関係には気をつけたいと思います。

最近は見なくなりましたが、昔はよく国道や海沿いの道に
小さなスナック販売の数坪のお店がありました。
回転焼き、たこ焼き、ソフトクリーム、が定番だったと思います。

クレープは歩き食いが看板代わりになりブレークしたと言います。
クレープは、私の高校に来る移動販売のパン屋でも大人気でしたね。

たこ焼き、お好み焼きはソースの臭いで釣る部分も大きいです。

たこ焼きとソフトクリームあたりが効率いいかもしれませんね。

補足

メインに何を持っていくのかで方向性が変わってくるのですが…
フレーバーのポテトはいいと思います。
ドリンクは提供が面倒なのでカップの自販機を１杯８０円位で置こうと思っています。
店の規模から大きなことができないのでフライヤーはほしいと思っていまうs。
あとは鉄板家たこ焼きかお好み焼きか…みたいな感じですかね？
ありがとうございました。

回答No.5

yoichi001

高校生じゃなくて大学生に人気の店だけど、

クロワッサンの専門店

クロワッサンに「ハム・レタス」「オムレツ・レタス」「きゅうり・焼き豚」「ソーセージ・マスタードソース」的な物を挟んだタイプと
クロワッサンに「シュガー」「キャラメル」を表面に塗って、甘くコーティングしたタイプのがある。

小さいお店なんで、色んな種類のパンで勝負するんじゃなくて、パン自体はクロワッサン１種類、形も大きさも同じにして、挟む具材と塗るもので変化をつけてるみたい。

クロワッサンは湿気が最大の敵だろうから、どうしてもコンビニとかのやつより、焼きたてのその店の方が圧倒的に美味しい。

私は圧倒的にマスタードのソーセージが好みだけど、甘い方やつも売れている。物を挟むタイプの方は、完成している物を買う事もできるけど、ちょっと２～３分でその場で作ってももらえる。クロワッサンを３０秒位オーブンで温め直してから具を挟んでくれるので、ほんのり温かくて、パリパリサクサクで美味しい。価格はノーマルのクロワッサンが１４０円で甘いのが１６０円、サンドイッチ系が１８０円～２４０円位。コーヒーはコンビニにあるコーヒーマシンみたいなヤツのセルフ式。

補足

おしゃれな店はいいねって友達にも言われまそいた。
営業できる時間や食材、衛生的なところからの関係でできれば加熱調理のものと思っています。
ちなみにクロワッサンは冷凍生地でしょうか？パッケージでしょうか？
おすすめがあるなら教えて下さい。
ちなみのcomoのクロワッサンは日持ちがして結構好きなんですが１個７５円位します。
高校生に売るには１００円が限界だからちょっと原価的に高いかな？みたいな感じです。
アイデアありがとうございます。

回答No.4

mits0709

男子高校生にはやはり「肉」ですかねえ。
歩きながらでも手軽に食べられる「肉巻き棒ごはん」とかどうでしょう。
でっかい肉の塊をぐるぐる炙る「ケバブサンド」もビジュアル的にいいですが。
肉の焼ける匂いに抵抗できる高校男子は少ないと思います。（特に運動部）

補足

おいしいとおもいますｖ．でも残念ながら自宅前を通るのは商業高校なので…
あとの２校は普通科で進学系名のっでガッツリ系の男子高生じゃないんです。
ご意見ありがとうございました。

回答No.3

chiychiy

＃２です。

追記で唐揚げも・・・(^^)

回答No.2

chiychiy

こんにちは

高校生ではないですが、簡単に食べられるのは菓子パン。
だからたい焼きが流行っているのだと思います。

たこ焼きは、少ない数で低価格でしたら、売れるかもしれませんね。

例えば8個４００～500円ですが。４個で１５０～１８０円とか・・。

ただ美味しくないと難しいでしょうか？

簡単なものだと、コロッケやメンチ、それとポテトです。

高校生が回転寿司でフライポテトを頼んで話し込むというのをテレビで
特集していました。
ファストフードで買うよりいいのだそうです。
回転寿司で２～３皿食べて後はポテトをつまむ。

ポテトやコロッケ、メンチは簡単に食べることが出来て
お腹にたまります。

他に病院の人とかも、おかずに買って帰れます。

高校生用には、はさんで食べられるようなパンを提供してもいいかも・・・。

ソースは無償で、パンを50円くらいにすれば揚げたてのコロッケパンを
食べることが出来ます。

揚げたてはやっぱり美味しいです。

東京の谷中銀座でメンチやコロッケに行列が出来るのは揚げたてだからです。
（テレビの特集ご覧になったことありませんか？）

女の子は甘いものも好きですからドーナッツなども同時販売でいいかもしれません。

それか、やきとりですね。
やきとりも中高生に人気です。

いいお店開いてくださいね。

補足

たこ焼きは女子校正に受けるんですか？
と聞かれましたがどう思いますか？確かに移動しながら食べるのはキツイ商品です。
ポテトはいいと思います。あとは原価を下げるために手作りコロッケもいいですね。
パンもいいんですが、パン代も馬鹿になりません。マフィンとか持って思ったけど
結局原価と売値の幅が狭いので…
色々アドバイスありがとうございました。

回答No.1

lions-123

＞高校生が好んで食べそうなて手軽なテイクアウト商品

　　　　　↓
我が家の近くも高校が有り、それとなく登下校・クラブ活動後の様子をウオッチングしてのイメージですが・・・
片手に自転車、携帯やカバンがあり、手軽で歩きながら食べられ、価格もリーズナブルで、手作り感が有る物、大手のファーストフード店等と被らないのが、立地条件や味や接客に加え、成功への与件が高いと思います。

◇サンドイッチ
◇ホットドッグ
◇焼き芋
◇コロッケ
◇ソフトクリーム・フラッペ

等の単独メニューではなく、組み合わせで、シーズンや年齢層の広がり、食べ歩き+持ち帰り+（ベンチを置いて食する）を工夫し、ぜひ成功されますよう、心より祈念申し上げております。

補足

フランチャイズじゃないのでいろんなメニュー考えたり試したりできるのですが、
行儀悪いですが食べあるきできるっていうのは大きいです。しかも片手で
できれば衛生上加熱できる商品を考えています。
サンドイッチは数が読めないので候補から外しました。
ホットドックはコンビニの値段にはかないません。２００円で美味しいホットドックか
そこそこ食べれる１００円か？学生は後者かな？って考えです。
焼き芋も考えましたが大きさや芋の当たり外れがあるので均一の商品が提供できないので
これも候補から外れました。
コロッケはいいですね。冷凍食品のコロッケもそこそこ美味しいですが、手作りを大量に
作るのもありかな？って思います。
ソフトクリームは大好きです。でも個人的にミニストップのが好きなのでやりません（笑）
原価高いし電気代や機械を毎日洗うので結構ロスが出ます。フラッペ（カキ氷）は夏限定で
考えています。
いろいろご意見ありがとうございました。