手作りクッキーの賞味期限

質問

使ってるものは、
*ホットケーキミックス 200g
*卵 1個
*サラダ油 40g
*砂糖 小さじ3杯
を使ってます。
これらの材料でクッキーを作った場合
クッキーの賞味期限は
どれくらいですか？？

回答No.3

noname#216804 · ベストアンサー

最悪な条件とは　高温多湿で　バイ菌ついた手で触ったり　唾がついていたり(食べかけ)です。

賞味期限とかより　お腹壊したりの心配です(^-^;

生地の状態で私だったら冷蔵庫で４日程にするかな？(^-^;でも　１週間とかでも大丈夫だと思いますが　やっぱり菌が怖いんで…(でも菌はオーブンで焼くときに死ぬと思いますが、気分的にイヤかな)

生地の状態なら　ラップでくるんで冷凍庫に入れとくのが安全かな？

どういう状況で質問してるのかわからないので　どれを書いて良いか悩みますね(^-^;

今現在　生地を冷蔵庫に〇日入れていて大丈夫ですか？という質問なのか

今度作りたいけど　時間的な問題で生地を作りおきしたいのか…
などなど　その状況で回答も色々出てきます。

当初の質問の状況なら　焼いておいといたクッキーの期限を聞いてる感じなので　早く食べるにこしたことはない！が　一番思った回答です。

お礼

明日生地を作る予定で、
明後日焼く予定です。
次からは細かく書いて質問します。
いろいろありがとうごさいます。

回答No.2

noname#216804

保存状態でも変わってきます。
今の時期でも　最悪な条件が重なれば３日でダメになる場合もあります。

お礼

最悪な条件てなんですか？

補足

生地のまま冷蔵庫で保存しとくと
何日もちますか？

回答No.1

trajaa

自家製なら１週間程度か
上手く行けば２週間程度は大丈夫かも

お礼

ありがとうごさいます。