マヨネーズ、酢、ケチャップの主成分について

質問

科学研究をやっていてマヨネーズ、酢、ケチャップの主成分が知りたいので教えてください。
どれか一つでも分かれば回答お願いします。

回答No.4

txr002

主成分というなら「水」です。どれにももっとも多く含まれているのは水ですから主成分です、化学的には。　料理的には材料のことです。マヨなら卵と酢。酢は原料です。ケチャップはトマト。
原料は何もいちいち調べなくても、それらを買ってくればパッケージに書いてありますよ。

回答No.3

Tacosan

みず?

回答No.2

raiden787

検索すればどれも一発で分かるでしょ。

回答No.1

nerimaok

酢 酢酸
マヨネーズ 酢 油 卵
で、卵の主成分は・・・ってどこまで調べればいい話なんでしょうか?