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韓国のインスタントラーメンで早死に？
- 麺料理の人気が急上昇しているが、インスタントラーメンは健康に大きな問題を引き起こす可能性がある。
- 科学者による研究で、週2〜3回の麺料理摂取が心臓や脳血管疾患のリスクを増加させることが明らかになった。
- 韓国ではインスタントラーメンなどの塩分を多く含む食品の摂取が増えており、心疾患や肥満の増加が問題とされている。
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質問者が選んだベストアンサー
＞なんで”韓国”で研究したのでしょう？ Dr Shin.は在米韓国人だからでしょう。 日本語はできないけど、朝鮮語は得意なんだと思います。
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- eextutp
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＞日本のカップラーメンを含む麺料理をを週２～３回食べ た人について、 心臓や脳血管の疾患の発症リスクが増加していることを発見しました。 日本製に関わらず、インスタント食品を週に２～３回も食べるなんてねぇ～♪♪♪ そんな貧しい食生活してたら健康を害するなんて研究しなくてもわかりますよ♪♪♪
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卵が先か、鶏が先か？の話ですね。 回答ど～も
- あずき なな（@azuki-7）
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カップヌードル食ってれば良い 日本のカップめんが一番安心安全だわ
お礼
海外のインスタントラーメンを食べる機会がないです。 回答ど～も
- SEI-R
- ベストアンサー率31% (361/1146)
韓国は比較的先進国に近い文化を持ちつつも、国土が小さく自治体間での文化的な差が少ないため、データが取りやすい点が挙げられますね。 まぁ韓国製のインスタントラーメン自体にも大きく問題はありますが。 中国はもちろん韓国でも、食品添加物の安全性については、あまり重要視されておらず、法整備やチェック体制がほとんど整っていません。 特に中国なんかは最近ニュースになったように、食の安全の信頼性は地に落ちていますからね。 昔ちょっと流行った韓国の「辛ラーメン」も、よく分からない食品添加物や過剰な油分、唐辛子の過剰摂取による健康被害が多発していましたから。 この辺りが理由だったんじゃないかと。 どちらにしてもインスタントラーメンがそれほど身体に良くない、なんてのは大分昔から分かっていましたから、今更すぎですけどね。
お礼
なるほど・・・そうですね。 元々そんなに食べるものじゃないし・・・ 回答ど～も
これは、随分昔から言われていたことですね。 容器にしても、現在、発泡スチロール製の容器は日本だけ 輸出品はすべて、紙容器です。 国内品も、一時、紙容器にかわりましたが、現在はなぜか 発泡スチロール製の容器に戻りました。 ヨーロッパの一部では、紙容器もロウが溶け出るとして禁止で 袋麺又はリフィール（詰め替え）タイプのみ。 日本でもインスタント食品の危険についてはさまざまな本があります。 参考までに http://biz-journal.jp/2013/10/post_3115.html
お礼
記事おかしくないですか？ 今時油で揚げた麺ではなく、ノンフライですよ？ 回答ど～も
お礼
ドクター辛か！？ 英国だから、インド系英国人ドクターだと思ってしまいました。 納得！ 辛だけに”辛”を危険視するのね。 回答ど～も