米

質問

１、無洗米を、軽く洗ってしまうと、どうなりますか？

２、無洗米、玄米、もち米の長所、短所を教えて下さい。

３、無洗米２００ｃｃ、もち米２００ｃｃ、玄米２００ｃｃは、それぞれカロリーは、どの位ですか？

４、玄米、もち米、無洗米を混ぜて炊くと、おいしいですかね？

５、お米と一緒に炊く、健康に良い食材とか、ダイエットに良い、おすすめレシピ等ありましたら、教えて下さい。

回答No.2

miumiumiu

１、無洗米を、軽く洗ってしまうと、どうなりますか？

どうもなりません。

２、無洗米、玄米、もち米の長所、短所を教えて下さい。

無洗米は、普通の精米したお米よりは、栄養が高いようです。
http://www.naozane.co.jp/okome/musen.htm

玄米は、下のサイトをご覧ください。
http://www.j-medical.net/food/f-genmai.html

もち米は、下のサイトをご覧ください。
http://www.naozane.co.jp/okome/mochi.htm

３、無洗米２００ｃｃ、もち米２００ｃｃ、玄米２００ｃｃは、それぞれカロリーは、どの位ですか？

カロリーはわかりませんが、
もち米が一番高カロリーなはずです。
次に無洗米→玄米の順になるはずです。

４、玄米、もち米、無洗米を混ぜて炊くと、おいしいですかね？

そうですね・・・。私だったら食べれないと思います。

５、お米と一緒に炊く、健康に良い食材とか、ダイエットに良い、おすすめレシピ等ありましたら、教えて下さい。

ダイエットなら、米と一緒に炊く専用のこんにゃくがありますよ！

参考URL：

http://www.naozane.co.jp/okome/musen.htm,http://www.j-medical.net/food/f-genmai.html

回答No.1

mshr1962

1.問題ありません。洗わなくても構わないというだけです。
2.無洗米は洗わなくていいので、水道代の節約
玄米はミネラルが多い
もち米は粘りが多い
玄米・もち米共通で下痢、慢性胃炎、胃潰瘍、糖尿病に有効
3.判りませんでした(><)
4.玄米はミネラル、もち米は粘りとつやがでます。
私はおいしいと思いますが好みですので一概には言えません。
5.
五穀（詳細は下記URL）
http://www.gokokumai.co.jp/gokokumai/genryou.html
鶏肉・ゴボウ・ニンジン（炊き込みの定番）
キノコ（しいたけ、まいたけ等）
貝類（亜鉛・鉄分・カルシウム等入っています。）