美味しいホルモンは何でしょうか？

質問

近所に、ホルモン専門の肉屋さんを発見しました。
せっかくなので食べてみたいと思うのですが、何が美味しいでしょうか？
タン、レバー、ミノ以外でおすすめを教えて下さい。

回答No.10

c3118638

こんばんは。
種類はよく知りませんが、私個人が食べるものを書きます。

赤セン・・・噛んでいるとほんのり甘みを感じます。変わっているかもしれませんが、私がホルモン鍋を作ると赤センがメインです。

ハラミ・・・ハラミの脂は食べやすいです。脂が乗っているほうが美味しく感じます。理由はわかりません、すみません。牛肉の脂は苦手ですし、てっちゃん（小腸？）などの脂は緩く冷凍して削ぎますが。

蜂の巣・・・厚みのあるものは美味しいです。噛む力が弱くても食べられます。
名前は忘れましたが、乳房も軟らかかったような。

回答No.9

adobe_san

もう一個見つけましたわ！
ミミの刺身

せやけどあんさん、思われとるお店
信用でてるお店なんでっか？
最近焼肉ブームがあるよって、得体の知れん物を「これ肉でっせ！」で出すそうせすわ！
で、食べる方は「肉＝牛」と思うそうな！
あんさんに至っては大丈夫と思ってまっけど。

回答No.8

adobe_san

あっ！
もう一つ見つけましたで！
ツラの刺身•焼き

回答No.7

adobe_san

ハラミ 知ってまっせ～！
質問のご本人は「余り知らん部位」を探索ざれとる様なんで…
で、
追加

テールの刺身

回答No.6

akiraakira1229

お肉の脂身がお好きなら
マルチョウをお勧めします。

回答No.5

guess_manager

ホルモンといえるか微妙ですが、鶏を扱っているならボンジリを試してみてください。

回答No.4

w_katuo

センマイ、ココロ、などもお好みで。
メニューが多いのだと、
ハツ、ハツモトと言うのもあると思います。

回答No.3

smi2270

皆さん あまり知られてませんが。。

「ハラミ」をお忘れではないでしょうか？

実は 「ハラミ」は ホルモンなんですよ～☆

回答No.2

adobe_san

ハチの巣
ネクタイ

回答No.1

adobe_san

赤セン