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スナップえんどうのさやの部分は豆類?野菜?

スナップえんどうのさやの部分は豆類?野菜? 離乳食を作ってます。素材の分類で聞きたいのですが、スナップえんどうのさやの部分だけを食べる場合、野菜類なんでしょうか?豆類なんでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • rimurokku
  • ベストアンサー率36% (2407/6660)
回答No.1

実は穀物で豆の類ですが、それを包んでいる未熟な鞘は野菜に成ります。

noname#260687
質問者

お礼

ありがとうございました!

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