ベストアンサー こんにゃくの粉について 2014/03/11 12:33 こんにゃくの粉は 古くなると 固める事はできないでしょうか？ 沢山残っているのを見つけたのですが どなたか 利用方法など あったらよろしくお願いします みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー yuyuyunn ベストアンサー率41% (20359/48650) 2014/03/11 13:43 回答No.1 固まりにくいようですね http://www.zeitaku.jp/connyaku/make/seiko.htm ちょっと長いですが固まらないときの対応です http://stsnj.org/nj/essay98/konnyaku.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A こんにゃく粉が欲しいのですが．．． こんにゃく粉を安くネット販売しているお店を探しています。 自分でこんにゃくゼリーを作りたいと思っているのですが、なかなかこんにゃく粉をうっているお店を見つけることができません。 1件見つけたのですが、100gで840円もするので、もっと安く手に入るところがあればうれしいのですが。。。 ご存知のお店があれば教えてください。 よろしくお願いします。 こんにゃく粉が買えるお店 東京都内で、（出来れば都心） こんにゃく粉が買えるお店があれば 教えて頂きたいと、こちらで質問させて頂きました。 宜しくお願い致します。 こんにゃく粉が大さじ1は何グラムですか？ こんにゃく粉が大さじ1は何グラムですか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 蒟蒻の粉の利用法 蒟蒻の手作りキットを貰いましたが間違って 水酸化カルシウムを 捨ててしまいました。 メーカーに問い合わせてそれだけ買っても良いのですが 水酸化カルシウムを使うと臭いし別の使い方があるならそちらも 試してみたいと思いました。 もしコンニャク粉の別の使い方を御存じでしたら教えて下さい。 宜しくお願い致します。 こんにゃくゼリーの作り方 こんにゃく畑のようなこんにゃくゼリーを家で作りたくて こんにゃく清粉を取り寄せました。 こんにゃく清粉を水で戻したまではいいのですが、 他の材料（ジュースなどの液体）と混ぜると、粉のだまが残ってしまいます。 どうしたらできるのでしょうか？ コンニャクで流しを詰まらせてしまいました＞＜ 変な質問ですみません；； コンニャク粉をひっくり返してしまい、流しが詰まってしまいました。 上からかき取るのも限界で、どうすればよいのかわかりません。 コンニャクを溶かしたり、取り除く方法があれば教えてください。 水道の業者さんに頼むべきなのでしょうか？ 手作りこんにゃくゼリー こんにゃくゼリーを作りたいのですが、粉から作るのって分量が難しいので市販のこんにゃくから作る方法をご存知の方、是非教えてください。 こんにゃくゼリーの作り方 題名の通りなのですが、自分でこんにゃくゼリーを作ってみたいと思っています。 こんにゃく粉はネットで売っているのを見つけましたが、こんにゃくの作り方はあるのですがゼリーの作り方が見当たりません。 ご存知の方いらっしゃいましたらぜひ教えてください！ おからこんにゃく 今、日テレでやってる 寿命をのばすワザ百科で おからこんにゃく が紹介されましたが、 こんにゃく粉と おからと 卵と あと水酸化〇〇〇〇？と言ってたのですが メモりながら聞いてたので丸の部分がわかりませんでした。 解る方教えて下さい(>_<) おからこんにゃくを使ったレシピ おからこんにゃくを使ったレシピをたくさん載せているサイト 知っていたら教えてください。 ダイエットのために乾燥おから＋こんにゃく粉を買って おからこんにゃくを作ってみました。 唐揚げの作り方は簡単に見つけれたので作ってみたのですが それ以外のレシピも知りたいので、知っている方いらっしゃいましたら ぜひ教えてください。 梅肉入りの手造りこんにゃくを造りたいのですが、良い方法はございますか？ 私は刺身こんにゃくが大好きで、粉と水酸化カルシウムを取り寄せ、自分で造って食べています。梅味のこんにゃくが造りたくて、梅干を細かくたたいて入れてみたのですが（粉50gに対し、梅干50g）、茹で上げた後、味も風味もしませんでした。何か、方法はございますか？ また、梅を多くし過ぎると、酸性が強くなり固まり難くなるのでしょうか？ 蒟蒻料理 長年主婦をやってきましたが、ふと、今までで蒟蒻を使うとなれば和食料理としてしか利用した事がなく、他に中華とか洋食料理に利用の仕方があれば何方か教えて頂ければ・・・よろしくお願いします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム こんにゃく 豆腐は 大豆製品、豆類。 ひじきは海藻類。 では、蒟蒻って何類の 食べ物になるんですか？ 蒟蒻や、しらたきを いっぱい入れた料理を 食べてダイエットしようかと考えたんですが 栄養の事が 気になったので 教えてください。 お願いします。 ゆでてゆでて堅くなったコンニャクの利用法 コンニャクは食品ですが、うちは民間療法で利用しています。 ゆでて熱くなったのを使うのですが、何度も使って堅くなったコンニャク。仕方なく捨てていたのですが、だんだんもったいなくなってきました。一度に１０枚も捨てることになるので。 こんな干上がったコンニャクですが、なにか他のことに利用できませんか？ こんにゃく うちの子がこんにゃく嫌いで困ってます 食感や味も嫌いみたいで こんにゃくゼリーもすぐ気付きます 誰に教えてもらったのか こんにゃくには栄養が無いと言う始末です こんにゃく嫌いの子供に食べさせる 美味しいこんにゃく もしくはこんにゃくをこんにゃくと思わせないような レシピがあれば教えてください！！ こんにゃく と こんにゃくゼリー ？ こんにゃくゼリーをのどに詰まらせて、小学生やお年寄りが何人も亡くなってます。 うちの子供はサイコロこんにゃくが大好きなのでよく作るのですが、普通に何事も なく食べていて、おやつのこんにゃくゼリーだと確かに喉に詰まらせ咳込みます。 同じこんにゃく芋を使ってて、何がどう違ってくるのでしょうか？ 料理の仕方によっては、こんにゃくも喉に詰まらせることってあるのでしょうか？ こんにゃくで死亡なんて・・・恐ろしいですが。 刺身こんにゃくについて教えてください。 普通のこんにゃくと刺身こんにゃくはどう違うのですか？ 普通のこんにゃくを薄くスライスして、そのまま酢味噌で食べる事は出来ないのですか？ 糸こんにゃくの作り方 普通のこんにゃくの作り方は解るのですが、それを細く切る、という方法ではなしに、家で、市販の糸こんにゃくのようなものを作る方法はありますか？ こんにゃく・・・ こんにゃくにつけて美味しい、ヘルシーなお勧めなものありますか？ こんにゃくに、市販のみそをつけてたんですが、違う美味しいヘルシーなものがあったら教えて欲しいと思いまして。 ちなみに、こんにゃくにつける味噌の簡単な作り方も知ってる方いましたら、お願いします＾＾ｖ こんにゃくごはんの作り方 こんにゃくご飯って高いですよね？ 自分でなんとか作れないかなーと考えているんですが 白い糸こんにゃくを刻んでご飯と一緒に炊く場合の水の分量 をどうすればいいかわかりません。 米とこんにゃくの割合も知りたいです。 あと、炊き上がったご飯に刻んでしたゆでしたこんにゃくを 混ぜ込むようにしても大丈夫でしょうか？ 他にも良い方法はないでしょうか？ ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
