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ベジタリアンcafe open!
ベジタリアンカフェをopenするにあたって，何か免許か資格はいるのでしょうか？
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- 調理師・管理栄養士
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質問者が選んだベストアンサー
保健所の飲食店営業許可を申請します。 施設要件を満たしているかどうかの審査があるので、設計図など用意します。 食品衛生責任者講習を受け、食品衛生責任者設置届を出します。 ビルなどの場合は、水質検査表が必要です。 必要な審査をずべて受け、開業届を出して開業です。 規模により、防火管理者も必要になります。
お礼
早速の回答本当にありがとうございます！ では，特に調理師免許などは要らないのでしょうか？ 飲食店、お店の衛生管理だけでopen出来ると言う事ですか？ すみません，何度も。。。