安い鶏モモ肉をおいしくする方法

質問

家計の都合上、よく安いブラジル産の鶏モモ肉を購入します。こういった安いお肉を高級地鶏とはいかないまでも、いくらか上質なものにできないものでしょうか？

ご存知の方、お忙しいとは思いますが教えていただけるよう、お願い申し上げます。

回答No.11

E-1077 · ベストアンサー

柑橘系で下味をつけると美味しいですよ。
　グレープフルーツやオレンジの皮で良いので、袋に一緒にいれておくとか、たれに付け込む際に一緒にいれておきます。
　デザートも一緒に出来上がるしね。

　私も業務用スーパー利用します。高級なものと比べてもそん色はないように思います。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.1

pakotan

唐揚げにしてしまえば普通の人には違いが分からないとおもいます。

お礼

回答ありがとうございます。