食べられますか

質問

食べられますか、12年にお歳暮でもらった真空パックのハムとソーセージの賞味期限が切れて1年の物が冷蔵庫の奥から見つかりました、色々検索しましたら食べられるとの回答もありました、本当に大丈夫でしょうか。

回答No.71

shirokuma2014 · ベストアンサー

・賞味期限・・その日まで味が落ちることなく美味しく食べられます。
・消費期限・・その日までが、食品として食べられます。切れていると危険。

開封済でしたらやめた方がいいです。
保存状況でも変わりますし、また要冷蔵か常温保存可でも変わります。
製造メーカー(添加物が多く混ぜ物の加工食品に近いか、生肉を成形したようなものに近いか)でも判断を変えます。

私なら、コンビニなどで売っている常温の100円魚肉ソーセージなら、1年程度なら食べます。
この前、5年前の乾物(うどんや蕎麦類)を食べましたが問題ありませんでした。

カップラーメンやポテトチップスは1年ぐらいすると油が浮いてきて
「うえっ」という味になります。

しかしながら今回は肉類ですので、他のものと比べて当たった時はキツイです。
あくまでも自己判断で。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.11

yuzumaruko2013

確かに賞味期限がすぎても実際は食べられるものもあるようですね。

ですが1日2日過ぎていたと言う話ではなさそうですし、万が一の事を考えて、やめておいたほうがいいと思います。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.10

yumi0215

安心安全を考えると「食べられない」と思ったほうがいいでしょう。
賞味期限が切れて数日でしたら大丈夫と言えますが、一年たっているものを大丈夫と言って万が一のことがあった場合大丈夫と保証してしまった人に責任を取ることは出来ませんから。
どうしても食べたいのでしたら自己責任で誰にも判断を仰ぐことなく食べられたほうがいいですよ。
でも私はあきらめて廃棄することをお勧めします。

真空パックと冷蔵庫を過信するのは危険ですよ。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.9

117kirakira

一年は古いと思います。
食べない方がいいですよ。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.8

zacoin

賞味期限が切れてからひと夏も越していますし、やめた方がいいです。
どうしてもというなら必ず火を通す調理法にするべきですが、食べない方をすすめます。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.7

76p3c4a9

匂いがしなければ大丈夫だと思いますが、私なら食べないです＾０＾

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.6

urusaku

私なら食べません

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.5

kani0120

やめたほうが絶対にいいと思います。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.4

20140131place

私なら廃棄します、自己責任で食べるのであれば問題ないと思いますよ。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。

回答No.3

kingyo_tyuuihou

たぶんダメです。

そりゃ、腹を壊すのを覚悟で
口に入れることはできるでしょうけど。

回答No.2

hiraro

真空パックですとおそらく大丈夫だと思いますが、肉系は個人的にはやめておいたほうがいいかと思います。万が一のためです。

お礼

有難うございますやっぱり怖いので廃棄します。