お刺身三点盛り

質問

御自身のお好きな刺身を「三点盛り」で例えて頂けますか？旬とか価格とか無視で

(単純に好きなのを並べて頂いても、全体のバランス重視でも)

例)私は・・・「真鯵」「赤貝」「水イカ」　

単純に好きなの3つ並べてみました♪

焼酎お湯割り持ってこ～～いヽ(^。^)ノ

回答No.1

noname#205155 · ベストアンサー

こんにちは。

1.ふぐ 2.サザエ 3.ヒラメのえんがわ ＋ おいしい冷酒

これでお願いします、師匠。

お礼

こんばんは。師匠なんてとんでもない、私は弟子です(笑)

この3点盛があったら是非買いたいです(^^)

「ヒラメのえんがわ」って書かれてる所に、こだわりを感じました。
美味しいですよね～♪

白身系がお好きですか？
あ～なるほど、白身の刺身はおいしい冷酒に合いますよね(^^)

回答ありがとうございました。

回答No.21

(^･ｪ･)pさやかq（@Sayaka1215）

Guten Morgen

たこ焼きが嫌いな
大阪の人が居る様に
カツオが嫌いな土佐っ子も
居るやき

なので私はカツオ苦手

お礼

こんばんみ

カツオ苦手でしたか^^;
ごめんなさい。私の勝手な土佐っ子のイメージでしたm(__)m

ちなみに、私は九州の南の方です。
イメージ通り、焼酎で歯を磨き、顔を洗いますよ(^^)

嘘です。ごめんなさいm(__)m

回答No.20

戦艦みかさ（@mikasa1905）

カツオのたたきもいいですね。
龍馬も食べた、土佐の名産品ですもんねw

♪い～としき日々よ～・・・・

エンディングテーマがかかってから長いのがJINです！

野風「先生、あちきの赤貝にもペニ○リンとやらをおくんなんし」

咲「それはなりませぬ！その前に、私の消毒液で先生のペニス○ンを消毒せねばっ！」

栄「待ちなさい咲！その前にこの安道名津を先生のペニスリ○にはめるのです！」

佐分利「なんや、えらいこっちゃで！」

龍馬（せんせ、未来ではこんな事をあたりまえのようにやってるがかい？）

チャラ～ン！（ホルマリン漬けの腫瘍胎児）

ああ、これで初の回答削除をくらうのか・・・chachaさんが先に売ってきたんですってば～！w

お礼

カツオのたたきは、美味しいですよね(^^)
追加回答ありがとうございました。

　南方「ぐおおおっ～～！！」(突然ペニ〇リンを抑えて倒れ込む南方)

　三人「せ、先生っ！！」

　？？「ふむ、どうやら南方先生のペ〇スリンは、コロリの毒に侵されていたようですな」

佐分利「こ、洪庵先生！生きておられましたか」

　洪庵「今はそんなことより、咲殿。一刻を争います。先生の毒を吸い出してあげなさい。」

　　咲「は、はい。では、先生のコロリをポロリして、ペロリですね。」

　洪庵「そうです。コロリをドロリと出すのです。」

佐分利「ソロリとでっせ。」

　野風「ときにはチロリも大切でありんすよ。」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3分後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　南方「う、う～ん・・・い、一体・・・何が・・・か、身体がだるい」

　　咲「気が付かれましたか。先生はコロリの毒に侵されていたのです。ほら、こんなに。ペッ」

　南方「こんなに・・・そうでしたか。咲さん、ありがとう。」

　　　　　　　　　　　　　　　日曜劇場「TIN―ちん―」(完)

又、乗せられた・・・(ーー;)　mikasaさん勘弁して下さいよ～～(笑)

回答No.19

nao_2

中落ち
http://www.youtube.com/watch?v=LNXpRs-Dhog

つぶちゃん
http://www.youtube.com/watch?v=_0tYgi-ed4w

あじ（たたき
http://www.youtube.com/watch?v=AEJFKpuK684

いか
http://www.youtube.com/watch?v=gidrJALNw6o

さよりん
http://www.youtube.com/watch?v=jjCBka-F6PQ

呑みっぷりがいいんで２品サービスしときました＾＾　（まだまだあるよ～♪

お礼

こんばんは。

おっ！5点盛り頂きました(^^)
回答者様もお酒がお好きなのですか？
私も好きなお刺身まだまだありますよ～～♪

「さよりん」上品なお味で美味しいですよね～(^^)
私は「さよりちゃん」って呼んでます(笑)
まさか来るとは思いませんでした。

貼り付け頂いたURL拝見しましたが、とっても勉強になります。
とくに「つぶ」が勉強になりましたm(__)m
あぶらの除去の仕方とかイマイチ分からなかったのです^^;

回答ありがとうございました。

回答No.18

(^･ｪ･)pさやかq（@Sayaka1215）

・ェ・)ノGuten Abend

サーモン・秋刀魚・タコ

こんなとこやき

お礼

・ェ・)ノ こにゃにゃちわ～

やっと来ました！「秋刀魚の刺身」ヽ(^。^)ノ
美味しいですよね～～♪実は質問立てた晩の肴が秋刀魚だったのです♪

しかし・・・・・・カツオはお嫌いですか？
高知県の方は皆「カツオのたたき」が好きなイメージが(^^)
あくまで私の勝手なイメージですm(__)m

回答ありがとうございました。

回答No.17

noname#186555

こんばんは

赤城山の道なき道のツーリング
崖から落ちて両腕と膝に枝が刺身

アルコール消毒、持ってこーい
両足ならバランス良かった？

お礼

こんばんは。

え～～っと・・・お大事に。

回答No.16

lolipop-sapporo

まだ出ていないものから・・・

・紅鮭（ルイべ）
・北寄貝
・ホヤ

辛口の純米酒で・・・。えっ、品切れ？。じゃあ、シングルモルトの「タリスカー・１０年」か「ラフロイグ・クォーターカスク」か「アードベッグ・１０年」でお願いします（笑）。

お礼

こんばんは。

あっ、思い出しました！　そういや以前・・・

夏場の美味いもので、「海鞘の酢の物」＋「辛口の純米酒」って回答頂いた事あります(^^)

辛口純米ですね♪いやいや品切れじゃありませんってば・・・あぁっ、又知らないのがいっぱい・・・^^;

前回は、冬場はシングルモルトウイスキーの「ボウモア・１７年」って回答頂きました(笑)
いじわる(/_;)ぐすん(笑)

「鮭(ルイベ)」は食べてみたいです。冷凍して寄生虫を殺すんでしたっけ。「美味しんぼ」で見たような。
関係ないけど、鮭児っての食べてみたいです。希少なんですよね(^^)

回答ありがとうございました。

回答No.15

noname#189746

Kingはイカですね。
耳の部分が大好きです。これは、ちょっと薄めたメンツユが美味。

あとは、エンガワとハマチです。

馬のタテガミと鯨のさえずりも、ものすごくうまかったけど、一度しか食べたことがないので、思い出として、とっておきます。

レバ刺しも好きだったのですが、一度あたってから、食べられなくなりました。
そもそも今は提供も禁止されていますが。

お礼

こんばんは。

King of 「イカ」ですね(^^)　イカは私も大好きです♪
耳の部分はコリコリして美味しいですよね。
「薄めたメンツユ」ですか？今度試して見ますね(^^)
御存じないかもしれませんが、「ホースラディッシュ」も美味しいですよ♪
一度お試しあれ(笑)

私も「タテガミ」大好きで、つい最近 欲張って3～4人前くらい食ったら、気持ち悪くなりリバースしました(笑)

牛のレバ刺しは私も大好きでした。
関係ないけど、私の住んでる地域には、「地鶏のレバ刺し」が売ってますよ(^^♪ これがまた美味い！
焼酎にぴったんこ♪

回答ありがとうございました。

回答No.14

noname#197572

やはり好きな３点で、造って欲しいです。
好きなのは、「イカ」「ほたて」「エビ」です。

日本酒で。

お礼

こんばんは。

分かります。好きな三点だと、多少値段が張っても、食したいです(^^)

「いか」「えび」「ほたて」美味しいですよね～(^^)

日本酒にも最強に合いますよね(^^♪
私は日本酒の知識に疎いですが、大好きです。

回答ありがとうございました。

回答No.13

witwine

鯛とはまち、それにホタテでしょうか～。
禁酒中なんで白いご飯持ってきて～。大盛り！！

お礼

こんばんは。

「鯛」「はまち」「ホタテ」あぁ～、食べた～い^^;

実は今日は、近所のスーパーの刺身が良いのが無くて・・・

刺身は、白いご飯でも美味しいですよね♪

たしか禁酒は5か月目くらいでしたっけ？凄いな～(^^)

回答ありがとうございました。

回答No.12

w_letter

こんばんは。

馬刺し、タン刺、それとレバ刺し（ただ、牛はダメだろうから、馬でいいかなぁ）

お礼

こんにちは。

やられた～～！(+o+)　魚介の文字を書き忘れてました。
キィ～～悔しい。これで2敗目・・・(笑)

タン刺は、牛ですか？お口でとろけますよね～♪

馬のレバ刺しは、食べた事ないので食べてみたいです。
ちなみに馬刺しは私も大好きです。焼酎にピッタリ♪
次は馬刺し食いに行きましょうか？(笑)

回答ありがとうございました。