かんだやぶそば

質問

かんだやぶそばと似ている味のお店
都内で知っていますか？

あのつゆの味や麺の感じ・・

今は行けないので変わりになるお店
教えて下さい。

回答No.1

FEX2053 · ベストアンサー

「かんだやぶそば」と併せて「藪蕎麦御三家」と言われるのが、
「並木藪蕎麦」と「池之端藪蕎麦」です。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%97%AA_(%E8%95%8E%E9%BA%A6%E5%B1%8B)

http://www.sobayuraku.com/01tokyo_higashi/namikiyabu/namikiyabu%20.html
http://www.yabu-soba.com/

「藪」系のそばが食べたい、と言われるなら、この2軒は確かに
「やぶそば」の系統ですが、100%の味の再現を求めるなら、
この2軒にそれを求めるのはムチャですから、「かんだやぶ」の
再開をお待ち下さい、としか言いようがないです。