人参ジュース作り方またはジューサーのメーカーお勧め

質問

生しぼりの人参やりんごのジュースを作りたいですがやっぱりジューサーなきゃ無理でしょうか？

あんまり繊維はなくごくごく飲めるのがいいです

やっぱりジューサーならどこのメーカーがお勧めでしょうか？

回答No.2

kissabu · ベストアンサー

機械を使ったほうが楽ですよ。
ジューサーには２種類あって、普通のものは１万以内で買えるものでおろし金で卸した材料を高速分離させるものです。メーカーで大差ないですが投入口の大きさを確認してください。
もう一種類は石臼方式で材料をすりつぶしてジュースを作るのですが、搾りかすが多く出ます。
これは手で絞ったようなとてもおいしいジュースができますし、ジュースが分離もしない。酵素も壊れないと良い事ばかりですが、高価です。国内メーカーではシャープが出しています。元は韓国のスロージューサーとの話しもありますが。

お礼

ありがとうございました!
石臼のほうに惹かれますが、そうじゃないほうのジューサーでは酵素が壊れるんでしょうか？

回答No.3

kissabu

補足です
＞そうじゃないほうのジューサーでは酵素が壊れるんでしょうか？
あくまでメーカー発表の情報です。詳しくはシャープのHPをご覧頂くか「スロージューサー」でググって販売店の情報や口コミを参照されてください。
また、２種類と書いたのは電動で自分の知る範囲のものです。オレンジ、レモン、グレープフルーツなどのかんきつ類には突起でグリグリするものやレバーで圧縮するものもあります。

お礼

ありがとうございましございます！

回答No.1

noname#178357

マジックブレッド

パワージューサー