ジューサーで作った野菜ジュースの絞りカスの利用法

質問

美肌のためにと、母がにんじんとりんごをジューサーにかけてジュースにして飲み始めました。
でも、大量の絞りかすが出ます。食物繊維だし、もったいないので、なにかいい利用法はあるでしょうか？
教えてください。

回答No.3

5ji55fun

カレーに入れる。
シチューに入れる。
チャーハンに入れる。
てんぷらの衣に入れる。
コンソメスープのだしにする。
家庭菜園にまいて肥料にする。

回答No.2

noname#21097

要は「おから」と思えばいいです。
ケーキやクッキー、パンなどにも使えますし、ハンバーグなどに入れてもいいです。
カレーやシチューに入れてもジャマになりませんしね。

搾りかすの種類によっていろいろ試してみるといいと思います。
おからのレシピを応用すると良いでしょう。

回答No.1

zorro

カレーライスに使用してはどうでしょう。味がまろやかになります。