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限定 田酒「特別純米」の味について教えて下さい

田酒「特別純米」の味について質問です。12月に酒屋さんのネットで購入、7月下旬のラベルでした。 夏超えての販売に正直戸惑いましたが入手困難ですし贅沢よね、なんて思いつつ・・ 北台所で管理(光は密閉ダンボーにて遮断)3月に入り室温が20℃に近く上がってきたため開封しました。 開封した時、臭いというか後味がひどいんです。美味しい後の悪臭(臭いはしないんですが) 美味しさとは正反対のお味しかしません。苦味でなく、科学物質的な感じ、古酒ってこと?それに近いものかもしれません。 元々のお味か?それとも管理の問題なのかな。たまたまの偶然だと思いたいです。 世間の皆様には美味しいのでしょうか?? 田酒「特別純米」の味は個性的なのでしょうか? 素朴な味だと思っていたのですが。 田酒「特別純米」呑んだ事がある方限定での回答とさせていただきます。

みんなの回答

  • chomicat
  • ベストアンサー率55% (586/1047)
回答No.1
sirokosan7
質問者

お礼

こちらのサイトは良く拝見しています。 スタダードな田酒の特別純米です(普通に検索して出てくる) 他に補足があり、再度投稿させていただきますので 締め切りとさせていただきます。

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