- ベストアンサー
ハヤシライスを平皿に盛るのは変？
ハヤシライスは、カレー皿に盛るのが常識なのでしょうか？ 平皿によそうのは変ですか？
- shio1024
- お礼率100% (7/7)
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 回答数5
- ありがとう数5
- みんなの回答 （5）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
何を重視するか？です 液状であるハヤシライスは、グラタン皿、シチュー皿のような 深めのお皿に盛り付けるのが一般的だと思ってます しかし ご飯をドーナッツ状に盛りつけて、中央の穴の部分に ハヤシライスを盛る方法も考えつきますし 平皿のが食べやすい、と感じているなら、 平皿に盛り付けるのも有りです 食器を洗うのが楽だから平皿に盛る、でも問題無いです 自分の生活スタイルに合った方法を取るのが良いでしょう
その他の回答 (4)
- osakajapan2001
- ベストアンサー率16% (236/1442)
大阪の料亭 吉兆と言う凄まじく高尚な料理屋さんがあります ここの店主 湯木さんが絵の具皿に料理を盛り付けた商品を集めて 折箱に詰めて店で販売をしました 皆さん御存知の 松花堂弁当の誕生です これは特許をとると言う商品では御座いませんでしたので 何処の料理屋さんでも使用するようになりました 何が常識なのか 何が正しいのか 誰が決めるのでしょうか 貴方の好きに盛り付ければ良いだけの事です 私もカレーやハッシドライスは平皿に盛り付けます ※ちなみに大阪の本店 本吉兆で食べれば一人20000円です 持ち帰り用の折り詰めで10000円です 結構お高い商品ですね
お礼
好きに盛り付ける方が、楽しいしおいしいですよね。平皿派の方がいて嬉しいです！あまり悩まないで、楽しく食べようと思います 松花堂弁当のことは初めて知りましたが、いいお値段ですね！私にはとても手が出せません(笑) 回答ありがとうございました！
- バグース（@bagus3）
- ベストアンサー率29% (1973/6719)
お礼
そうですね！！カレー皿ってあの横長の深い皿ですよね、うっかりしてました。ウチで主にカレー用に使っているちょっと深めの皿をイメージしてカレー皿と混同してしまいました。スミマセン。 でも、この画像の皿、平皿ではないですが意外と浅そうですね。参考にしてみます 回答ありがとうございました！
- 1582
- ベストアンサー率10% (292/2662)
どっちでもいい ルーがこぼれなければ カレーをひら皿で出す店もあるし
お礼
そう！平皿のカレーが大丈夫だから、ハヤシライスもアりな気がしますよね！でも、やっぱり問題はルーですよね。カレーよりトロミがないからこぼれそうで…。もう少し盛り付け方工夫してみます 回答ありがとうございました！
- naniwa0003
- ベストアンサー率10% (40/365)
最後が食べにくい位の事です。はい
お礼
慣れないとやはり食べにくいですかね 回答ありがとうございました！
お礼
なるほど、生活スタイルに合った方法ですか。平皿のハヤシライスを全否定されたので質問してみたのですが、そう考えるとなんだか意味深長ですね。ルーがこぼれないようにご飯で土手を作るのは、見た目も可愛いし良いかもですね！今度試してみます 回答ありがとうございました！