焼きハヤシライスってどういう意味ですか？

質問

ハヤシライスを作るときは煮て作ると思いますが
焼きハヤシライスは強火で焼いて作るのでしょうか？
でもそれって煮るのと同じことじゃないですか？

回答No.1

noname#224230 · ベストアンサー

一時期「焼きカレー」と言うのが流行りました・・

そこから考えると　焼きハヤシライスも同様と見る事が出来る・・

つまりは盛った器のまま　オーブンに入れたもの・・

お礼

ありがとうございました。