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毎日ご主人にお弁当を作っている方に質問です
毎朝、夫にお弁当を作っているのですが、毎日の事となると、おかずがマンネリ化してきてしまっています・・ 皆さんは、お弁当のおかずにどのような物を入れていらっしゃいますか？ 是非参考にさせてください！ 宜しくお願いします。
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- aebee
- ベストアンサー率24% (15/61)
自分でリンク付けたliscomのサイトお見てみたら、お弁当のアイディアがいっぱい、ありましたよ。 (って実際に他の方がどんなおかずを作っているのか、おしりになりたいのでしょうが(^-^)) 「スグ出来ごはんーワンプレート」で見れます。 (なお、いずれの回し者でもありませんので、ご安心を。) 美味しく食べてもらえて良かったですね！
- aebee
- ベストアンサー率24% (15/61)
「サンドdeパンだ」という、ポケット型のサンドイッチが作れるプラスチック製の調理用品があります。600円ぐらいかな？ それに魔法瓶に入れたスープで結構お腹いっぱいに… 目先が変わるし、公園のベンチでも気軽に食べられて便利です。
お礼
こんにちは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ 「ランチパック」みたいなサンドイッチが作れる物ですね！ 手軽にサンドイッチが作れて楽チンそうです＾＾ いつもご飯が多いので、パンのお弁当もいいですね！
- banyanyan
- ベストアンサー率25% (21/84)
我が家の旦那はあまりお昼は食べないので。 少し大きめのお弁当箱(1段で100均のやつ) ↓ ご飯８：おかず２ ＋小さい密閉容器にフルーツ、汁っぽいおかず、味噌汁、余りカレーなど１つつける この小さい密閉容器がポイントです！ 耐熱ガラスで、フタがプラスチックにゴムが付いてるやつです 100均だったのですが、汁漏れしなくてとっても重宝してます！ グラタンを作る時に、そこに少し分けて焼いて、次の日に持たせたりします。 安いので、見かけたらぜひ買ってみてください、お弁当に新たな希望の光が見えますよ！ おかずは、お弁当カップに小分けして冷凍したおひたしとか、冷凍のシュウマイとかよく使います ご飯にはふりかけをちらしたり、ひき肉の炒めたのをのせればウチの旦那は満足です。笑
お礼
こんにちは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ 耐熱ガラスの密封容器ですか！カレー、味噌汁もOKなんですね。 うちの夫、喜びそうです(笑) グラタンも焼けるんですね＾＾ 今度100均行ったら、是非チェックしたいと思います！
- sakura0906
- ベストアンサー率29% (131/449)
前日の夕飯を必ず弁当にも入れられるものを作ります。 なのでそのおかずと・・後は必ずウインナーとチーズは入れます。 （これは旦那希望です） あとは冷凍食品使ったりもしますが・・ 作り置きして冷凍しておいたハンバーグや鳥のから揚げとか しょうが焼きなど入れたりしますよ。
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ 私も、前日のおかずを入れたりするので、結構夕飯のメニューを迷ったりします。 ウィンナー、チーズは定番ながら美味しいですよね。 から揚げやハンバーグは冷めても美味しいですよね＾＾
- garden-room
- ベストアンサー率29% (5/17)
こんばんわ 副食は・・・ ・ほうれんそうのバターソテー ・切り干し大根の煮付け ・ひじきの煮物 ・ちくわの磯辺揚げ ・人参のポン酢きんぴら ・五目豆 ・エビと塩昆布の天ぷら ・きんぴらごぼう ・卵焼き ・ブロッコリーの温野菜マヨ和え ・カボチャの醤油バター和え メインは、夕食の残りや冷凍ストック出来る物 ・鶏の照り焼き ・豚こま切れ団子の甘酢和え ・豚の生姜焼き ・豚肉と玉ねぎの醤油炒め ・エビマヨ ・ハンバーグ ・鶏つくね ぐらいです 冷凍食品嫌いですので、一括で作って小分け冷凍にして、そのままお弁当箱に突っ込む形ですけど（笑） けっこう毎日被る副食ありますが、文句言わずに食べてくれるので助かります
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ エビと塩昆布の天ぷらは試した事がありませんでした！ カボチャも醤油＋バターの味付けはやった事がありません。 鶏つくねも、ちょっと手間がかかりますが、手作りだと美味しいですよね＾＾ ウチも、毎日文句を言わずに食べてくれるので、助かっています(^-^;)
- imorihs-ogamat
- ベストアンサー率66% (2/3)
毎日、夫と娘と自分のお弁当作っています。 お弁当のおかずマンネリの回答とは違いますが、回答させていただきました。 私は職場で食事が出るのですが、ここ数カ月自分もお弁当を持って出勤しています。 自分もお弁当を食べる身になって、朝作ったお弁当がお昼にはこんな風になるのかと いうのがよくわかります。 朝、味見した時はおいしかったし、見た目もきれいだったのにお昼には別の物になっていて こんなはずじゃ無かったとがっかりする時があります。 お弁当のおかずは前の日の残り物も利用しますが、先日見たテレビではお弁当用に 冷めた状態で食べることを想定して作った方がおいしい物もあるようです。 でも、理想どうりにはいかないのが現実ですが自分が同じお弁当を食べることで これはお弁当には向かないなということが良くわかります。 あなたも是非お弁当箱に詰めて、同じお弁当を食べてみてください。 私は飲食店に勤務しているため、十何年お昼は店のメニューの中で好きなものを食べていました。 職場の食事は無料で支給されるためただです。 ですが、ここ半年ぐらいお弁当生活を経験して、お金が要らなくても、おかずがマンネリでもやはり 手作りのお弁当が一番です。 旦那様もあなたが心を込めて作ってさしあげれば、マンネリ弁当なんて気にならないと思いますよ。
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ やっぱり、気温などの関係もあるので、朝に作った物が昼には・・という事もありそうですよね(汗) 朝の美味しい状態で食べてもらいたいです。 お弁当と同じメニューをお昼に食べるのもいいですね。 ＞マンネリ弁当なんて気にならないと思いますよ。 本当、最近申し訳なくなるくらいなんですが(^-^;)そう思ってくれたら嬉しいなと思います☆
- fushigichan
- ベストアンサー率40% (4040/9937)
こんにちは＾＾ 毎日一応弁当作っておりますが もともと料理が得意じゃないほうなんで、苦労しております＾＾ 絶対入るものは、 ・卵焼き（今日はスクランブルにしましたが、珍しいです） ・メイン（魚ならほとんど焼き魚、肉なら牛肉の甘辛く煮たものか 鶏肉の照り焼きか、からあげがヘビーローテーション 豚肉なら、しょうが焼きか、焼き肉風が多いです） ・ソーセージ ・しゅうまい あたりはヘビロテです。 特にしゅうまいはスグレモノです！ スペース確保になかなか使えます（笑） 冷凍食品でもいいし、レトルトでもいいですが、必ず焼いています。 あとは、 ・ちくわきゅうり（ちくわにきゅうりを詰めて、一応火を通す） （たまにチーズ入れたりしますが、きゅうりのほうが簡単＾＾） ・ベーコン＋野菜炒め（塩こしょうのシンプルな味付けが好評です） そのほかは ・五目豆 ・ホウレンソウのおひたし ・さつまいもの甘辛煮 なんか好きで入れています。 だんなは野菜偏食なので、この３つあたりしか食べないですね～ プチトマトなんか色どりにもいいのに、残してきます。 そのほかは ・缶詰のさんまのかば焼き ・各種冷凍食品 ・レトルトミートボール あたりを使います。 ご飯は、シンプルに、たくあんとふりかけです＾＾ のりで顔作ってみたりしたんですが、恥ずかしがってました（笑） 私もみなさんのおかず参考にしたいです。 質問者さまも、なにかお得意なおかずとかありますか？ お互いがんばりましょう！！
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ しゅうまいは、大きさもちょうどいいですね！ 缶詰のさんまもお弁当に使えそうですね＾＾ さつまいもの甘辛煮も、おかずに合いそうです。 ＞何かお得意なおかずとかありますか？ 恥ずかしながら、大した物は作れずに・・(笑) ベーコンのポテト巻きや、前日の夕飯のハンバーグやロールキャベツが嬉しいみたいです。 あとウィンナーをしゅうまいの皮で巻いて、油で揚げたのが好評でした☆
- no2nna8n
- ベストアンサー率16% (95/567)
まずはメインの肉か魚 ・しょうが焼き（醤油味） ・カツ（ソース味） ・唐揚げ（醤油味） ・塩ダレ漬け（塩味） ・バター焼き（醤油バター味・塩バター味） ・塩麹漬け（塩味） ・辛味噌漬け（味噌味） ・南蛮漬け（甘酢味） 次に卵 ・出汁巻き ・茹で卵 ・オムレツ ・いり卵 ・ハムエッグ それから野菜 ・ブロッコリーなどの茹で野菜 ・大根甘酢漬けなどピクルス系 ・きゅうりやミニトマトなど生野菜 ・おひたし ・炒め野菜 ・ポテトサラダなどの和え物 ・切干大根などお惣菜系 ・ごま和えなど そしてプラスアルファ ・チーズ ・ハム ・かまぼこ ・ウインナー 以上４種類を組み合わせて作ることが多いです あと、ご飯を混ぜご飯にしたり、海苔弁風にすることもあります 毎日作っているとマンネリになってきますよね 味付けと素材の組み合わせを変えると変化が出てきていいかもしれません
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ 色々味付けを変えていらっしゃるんですね。 味噌味や、甘酢味はお弁当にピッタリですよね＾＾ 野菜のピクルス系も、おかずに入れたら美味しそうです！
夫はシソが大好きで 「３６５日ゆかりご飯を食べたい。」 と言ったのでごはんは シソふりかけで混ぜてあります。 夫が大好きなソーセージ一本。 厚焼き玉子は ツナ、焼きのり、カニカマ、いわしの缶詰 などをその日によって一品入れて焼いてます。 茹でて冷凍してあるブロッコリー 野菜炒め その日によって材料は様々です。 白菜、キャベツ、しめじ、ピーマン、にんじん コーン、たまねぎ、もやしなどです。 味付けは一切せずに醤油を小さな容器に入れて 一緒に入れてます。 あとは前日の夕飯の残り物を 取っておいて入れたりしています。 気をつけていることは １、おかずの半分を野菜が占めていること ２、魚、肉を必ず入れること です。
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ ゆかりご飯が大好きでいらっしゃるんですね～。 卵にいわしの缶詰は試した事がありませんでした！ 野菜たっぷりで体に良さそうです＾＾ 夫も魚やお肉は必ず入っていないと物足りないみたいですね。
- borg121
- ベストアンサー率6% (363/5466)
ご飯と、おかずの冷凍食品。 気が向いたら、卵焼きを追加。
お礼
こんばんは。 ご回答くださり、ありがとうございます！ やはり、定番の卵焼きですね！
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お礼
再びご回答くださり、ありがとうございます！ お弁当のアイディア集、とても参考になります＾＾ 教えてくださり、ありがとうございます！
補足
皆様、色々なメニューを教えてくださり、ありがとうございました！ とても参考になりました(^o^) BAは決められないので、BA無しで締め切らせていただきます☆