栄養教諭について

質問

私は将来栄養教諭として学校で働きたとと思っています。
大学を選ぶときに、管理栄養士の免許だけ取れる学校と栄養教諭一種免許もとれる学校と２つあります。
どちらの学校に行っても栄養教諭になれるのでしょうか？
また、栄養教諭一種免許も取れる学校の
メリットみたいなのがあれば教えて下さい。

回答No.2

kgu-2

>どちらの学校に行っても栄養教諭になれるのでしょうか？
　管理栄養士か栄養士の資格を取得していないと、栄養教諭にはなれません。採用試験の受験資格が無いので、ハネラレマス(取得見込みは可)。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%84%E9%A4%8A%E6%95%99%E8%AB%AD
　これから「食育」に力を入れる、ということで、従来の栄養職員ではなく、栄養教諭を採用しよう、で始まりました。極端に言えば、栄養職員は給食室が職場で、「先生」と呼ばれることがあっても、身分上は先生ではありません。「先生」は職員室に机があるでしょうが、栄養職員の机は不要です。

>メリットみたいなのがあれば教えて下さい。
　新しく始まったので、急場しのぎで、栄養職員に講習をして栄養教諭、というルートもあります。これからは、学校で正規の教育を受けた学生が、栄養教諭に採用されるでしょう。
ただ、これは、地方自治体で温度差があります。栄養教諭として採用すると、待遇をよくしないといけないので、採用枠はあまり増えていません。しかし、栄養職員を栄養教諭に切り替えるという流れはあります。
　栄養教諭の直接的なメリットは、栄養職員より待遇が良くなることです。また、教諭＝先生ですから、子供に教える、すなわち接触する機会が増えることでしょう。
　学校でのメリットは、栄養教諭の科目を受けるからといって、授業料を新たに徴収することは本学はしていません。授業料は同じ＝タダで取得できることです。

　栄養教諭は、公務員です。公務員なら、東大を初め、有名大学生との競争です。しかし、栄養教諭の試験会場には、東大生は来ません。栄養士の資格が取れず、受験資格が無いからです。その意味では、競争相手は限られます。
　ところで、栄養系の学生は、専門知識は十分です。「専門はできたのですが」と、採用試験から帰ってきます。管理栄養士になるには、国家試験があるからです。しかし、一般教養は、駄目。「常識が欠けている」という表現がありますが、「常識が無い」と学生には言っています。ただ、成績上位のものは、私立でも国公立に負けないので、勝負になります。私立の本学でも、栄養教諭として何人かは、働いています。

　教員の採用は、今は転換期で、採用枠は増えています。が、公務員の志望者が増えいてるので、難関になっています。栄養教諭に限らず、教育学部を卒業してさえ難しいようです簡単ではないようです。
　ご希望に向って、進んで下さい。

お礼

詳しく説明していただきありがとうございます。
栄養教諭になれるよう頑張ります。

回答No.1

poomen

各都道府県とも採用はあるようですが、微々たるものです。

http://www.tokyo-ac.co.jp/kyousai/ky-data_40_toku_west.html

http://blog.goo.ne.jp/syokujikyouiku/e/552aebde3d6bfccae0603814e6e9366c

　採用の多いという大阪府を調べてみました
http://www.pref.osaka.jp/kyoshokuin/kyosai/23_kekka.html
195人が受験して一次合格者が18人、二次試験を経た最終合格者が18名で結局倍率は15.7倍です。

☆栄養教諭一種免許を取れる学校を選択してください。教員免許がないと教諭にはなれません。

　またもっとも採用が多い大阪でこの倍率ですから国立大学教員養成課程、または国立の生活科学（家政）系学部、難易度の高い私立大学(女子大）でないと、教員採用試験の合格は無理だと思います。
　そこら辺の標準的な偏差値の私立大学に入学するくらいの学力では15倍を超える試験は勝ち抜けないでしょう

　神奈川県は採用そのものを行っていません。
http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f7272/p224201.html

　以上を考えますと、栄養教諭の免許だけを取得して大学を卒業するのはバクチに近い賭といえます。家庭科の免許も一緒に取得しないと採用先が極端に限定されます。私も質問を読み、そんな教諭がいることを初めて知りました。

　もっとも家庭科教諭はもっと倍率が高く先ほどの大阪府では中学校が50倍、高校で30倍となっています。どちらにせよくどくなりますが、国立大学の生活科学科、国立の教育大学教員養成課程の卒業生でないと合格は不可能な倍率です。

　栄養教諭を採用している自治体なら全国どこにでもゆく覚悟が必要ですし、ご自分がお住まいの自治体で採用が行われているかどうかを確認してください。いろいろ読んでみましたが、予算不足で採用を増やしてゆく可能性は少ないようです。

☆教員免許を取るメリットは、教員採用試験の受験資格が生まれる・・それだけです。教員試験に合格しない限りなんのメリットもありません。
　また教員免許は更新制になりましたので、10年ごとに大学で講習を受けないと失効してしまいます。教員試験を受ける気がないのなら、受かる自信がないのなら取得してもただの無駄になります

お礼

そんなに厳しい世界とは知りませんでした。
もっと勉強しなければヤバいです。