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凄く冷たい酒を呑んで見たいのですが
日本酒は－３０度でも凍らないという記事を昔読んだ記憶があり、家の冷凍庫（－５度位？）に入れたら簡単に凍りました。－１０度、２０度でも凍らない酒（種類は問わず）はあるのですか？
- mandegansu
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その他の回答 (7)
- nijjin
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世界最強の酒スピリタスなら凍らないでしょう。 ただ、アルコール96%と尋常ではないお酒ですが・・・ http://store.shopping.yahoo.co.jp/kawachi/5900460001164.html
お礼
回答有難うございます。 ＞ただ、アルコール96%と尋常ではないお酒ですが・・ ストレートで飲めばどんな味がするのでしょうか？
- ultraCS
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冷凍庫にはズブロフカを常備している者です。以前はリモナヤだったんだけど、リモナヤが入手困難になっていた時期に切り替えました。ほとんどのスピリッツは家庭の冷凍庫くらいでは凍りませんよ。 問題点はつい飲み過ぎること なお、日本酒には氷酒とか凍結酒という名称で、凍らせて飲む専用の酒があります。このブログでのお勧めは http://allabout.co.jp/gm/gc/225335/
お礼
回答有難うございます。
- Kon1701
- ベストアンサー率24% (1445/5856)
買う時に凍らせて飲め、といわれたのがウォッカでした。常温では普通の水みたいな感じでしたが冷凍庫に入れておくとどろっとした感じになりました。変化はしましたが凍ってはいませんね。 アルコールは良くあるウィスキーなどと同じ43%だったと思います。なので、多分ウィスキーやブランデーも似たような感じになるかと思います。 ところで味ですが、ウォッカは常温では甘くて飲めませんでした。ですが、凍らせると丁度良い味でした。
お礼
回答有難うございます。 ＞ところで味ですが、ウォッカは常温では甘くて飲めませんでした。ですが、凍らせると丁度良い味でした。 試して見ます。
「越後武士（えちごさむらい） 」 酒別は、日本酒ではなくリキュールに分類されますが、 これは、凍らないでしょう。 lhttp://www.taiseiya.com/nihonsyu/tamagawa.htm http://e-zatugaku.com/syoku/osakehakooru.html
お礼
＞「越後武士（えちごさむらい） 」 呑んでみたいです。
- hirotodo_001
- ベストアンサー率23% (237/1004)
＃１さんに補足。 スピリタスは ほぼエタノールですので融点（凍る温度）はー１１４度です。（４％の混ざりモノは凍る） 冷凍庫は－２０度くらいでしょうから焼酎の強いの（３５度）くらいで凍らない。
お礼
回答有難うございます。
- missshitsumon44
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真冬の朝、車の中に忘れた一升瓶がキンキンに冷えていました。 それを友人宅に持って行って朝っぱらから酒盛り。 栓を抜いたとたん一瞬にしてシャーベット状になりましたとさ。 過冷却というんだそうな。 シャーベット状の日本酒もんまいよ。
お礼
回答有難うございます。
こんにちは。 以前、ジンを自宅に置いていた時は、冷凍庫に保管していました。 もちろん、凍ってませんでしたよ。
お礼
回答有難うございます。
お礼
回答有難うございます。 ＞凍らないのは、ウォッカや泡盛など、40度を越えるアルコール度数が高いものです。 悪酔いしそうですね。