酒のつまみは何がいいですか・

質問

酒を飲んでいるときすぐに作れる簡単なつまみなどないでしょうか？ビール・日本酒・ウィスキーそれぞれ酒の種類ごとに別々におすすめなつまみを教えてください

回答No.4

K6A · ベストアンサー

海苔にバターかマーガリンを挟んで、しばらくおいてしっとりさせたのが簡単で良いです。
お酒を呑むときに適度な油脂を摂ることは胃腸の保護にもなりますよ。

あと、茹でる前のパスタを油で揚げて熱いうちに塩を振るとプリッツ風になります。
細長いグラスに立てるとちょっとお洒落かも。油の処理が面倒かもしれませんが・・・
揚げものでもよければ、お麩を揚げてもいいですね。
春巻きや餃子の皮でチーズを包んであげるのも定番かもしれませんがいいです。

まあ、私は日本酒のときは漬け物ですが。
できれば「すぐき」の漬け物があれば最高です。

回答No.3

Cottonwool

○ビール
唐辛子をふんだんに使ったもの。キムチ、チョリソーなど。
「手作り麻婆豆腐」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/702900.asp?k=C

○日本酒
魚卵。いくら、たらこなど。
「えのきだけのたらこ炒め」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/010615.asp?k=R

○ウィスキー
チョコレート。チープなものから高級品まで。

参考に
ビールに合う
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/koyoi/1017/5i.asp
焼酎・日本酒に合う
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/koyoi/1018/5i.asp
ウィスキーにあう
http://www.suntory.co.jp/whisky/museum/enter/cook_0407/index.html

回答No.2

ryuuha-rosu

こんばんわ。

ビール：枝豆、からげ等の鳥料理、フライドポテト
黒ビール：ピザ
日本酒：漬物、刺身、佃煮、田楽、みそ
ウイスキー：ナッツ類
スピリッツ：きゅうり・大根・にんじんのスティックにピエトロかフンドーキンのドレッシングをかけたサラダ。（よく冷やして）

お酒は、基本的に全て冷やしたものかロックを想定しています。

回答No.1

Rafi

オリーブとフェタチーズキューブの瓶詰めとプチトマトをオリーブオイルでさっとあえて塩とペッパーで味付け。
これはビール、ワインにいけます。ウイスキーにはちょっとさっぱりかな。

餃子の皮に薄く味噌を塗り、とろけるチーズとじゃこをふってトースターへ。
簡単な一口ピザです。
洋酒全般に合いますが、味噌を使うので甘めの日本酒の冷やにも意外に合います。

日本酒には胡瓜の塩揉み（天然塩推奨）で浅漬け風に。
これも結構すぐできます。