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我流ぶっかけご飯を教えてください。
あなたの我流ぶっかけご飯のレシピを教えてください。 ※ ジャンク系、簡易ものでも結構です。
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質問者が選んだベストアンサー
これをごはんにかける http://www.hagoromofoods.co.jp/products/detail/?id=244 ミートソースもなかなかよいです。
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- satoshilove2
- ベストアンサー率16% (999/5904)
冷奴を潰してだし醤油をかけ温か御飯に・・・・。 まぜまぜして食します。 子供の頃からやってます。 家族は誰もやらなかったのですが母曰く「曽祖母(私の生まれる前に亡くなってます。)がそうやってたでー!!」だそうです。
お礼
ありがとうございます。 タマゴ豆腐でやってました。
- witwine
- ベストアンサー率15% (165/1062)
オクラのみじん切り、長いものすりおろし、ひきわり納豆、あげ玉を どんぶりご飯に乗っけて、出汁醤油をかけていただきます。 ボリューム出したいときにはセロリのみじん切りやシーチキンなどを加えます。 やったことないですが、青ねぎの小口切りや甘辛味に作ったそぼろなども 相性よさそうです。 出汁醤油ではなくて、すし酢に醤油と塩で味付けたものをかけても オッケーです。 ご飯がなければ、麺類でも構いません。 もー、とにかくなんにでもぶっかけぶっかけ♪
お礼
冷蔵庫の整理にもなりますね。 ありがとうございました。
アジのみりん干しを焼いて、小骨を取り除きほぐしてご飯に乗せてお茶漬けにして食べます。 超簡単ですがおいしいです。
お礼
ダシが出るんでしょうね。 ありがとうございます。
- pu2pu2
- ベストアンサー率38% (590/1513)
pu2pu2補足です。 あ、すみません、お湯を足した汁に入れるのではありません。 インスタントみそ汁の味噌状のまま薬味を加えます。 それを、そのままご飯につけて食べます。 もろみ味噌や金山寺味噌等の感じですか。 お礼文から、もしかしたら勘違いしているかなと‥ 失礼致しました。
お礼
すごいですね。いつどんな場面で発明したのでしょう。。 ありがとうございます。
- one12
- ベストアンサー率18% (40/215)
子供の頃の大好物です。 豚汁の具を全部食べて、残ったみそ汁をかけて食べる、ぶっかけご飯が最高でした。 普通のみそ汁も良かったですけど、豚肉の入ったみそ汁がベストです。 ここでの拘りは具を全て食べて、汁だけの状態でかける事です 子供の頃はこれで、3杯はいけましたね。
お礼
2段階に分けるんですね。 確かに豚汁って、具を食べるのが主なところありますよね。 ありがとうございます。 はらへってきた。
- slime331
- ベストアンサー率24% (50/204)
ご飯に納豆をかけて、更にお湯を注ぎます。 味が薄まってしまうので、付属の納豆ダレの他にも醤油を足します。 お茶漬感覚で納豆をすすります。
お礼
お茶漬けの概念をぶっ壊すまさに我流ですね。 ありがとうございます。 やるかもしれません。
- pu2pu2
- ベストアンサー率38% (590/1513)
ぶっかけではありませんが、インスタントみそ汁に刻んだネギやみょうが(薬味系野菜なら何でも可)、鰹節等を適当に入れてかき混ぜ、ご飯に漬けて食べると美味しいです。 (私以外の人が美味しいと思うかどうかは不明) 難点は、作り置きが出来ない事。 時間が経つと、野菜から水分が出て、凄く不味くなります。 食べる前にサササっと作ります。
お礼
近いことはします。 薬味系の野菜やくず野菜を刻んでインスタント汁物に入れるんでしょうか。 瞬発力? ありがとうございました。
お礼
ちょっと、、、でも、一人で食べる時はアリですね。 ありがとうございます。