ロールケーキのスポンジ生地

質問

いつもは卵（Lサイズ）３個のレシピでスポンジを焼きますが、今日は卵が２個しかありません。
でも今から作りたいので、Lサイズ２個でできるレシピがあれば知りたいです。
クックパッドのレシピを幾つか探してみたのですが、なかなか２個というレシピがありませんでした。
クックパッドのレシピＩＤでもいいです。
よろしくお願いします。

回答No.2

matfer-2 · ベストアンサー

いつものレシピが失敗が少ないと思うので、粉や砂糖ほかの材料も３分の２の量にしてはいかがでしょう？
（型面積も３分の２になるので小さくします）

お礼

ご回答有難うございました。

そうでしたね。
全てを三分の二にすればよかったですが、
時すでに遅しでした。

たまご一個分の代わりに牛乳を入れたら・・・

見事大失敗。ペラペラのホットケーキみたいなのができました。
今日、たまごを買ってきてリベンジしました。

回答No.1

koebi

http://cookpad.com/recipe/1057906

卵二個　ケーキ　レシピで検索サイトで探すとヒットしますよ

お礼

ご回答ありがとうございました。

見てみました。
でもなぜか、卵２個ではないレシピばかりが・・・