マクドナルドの経営について教えてください。

質問

いてもたってもいられずに帰宅してすぐに質問しとります！！

今日マクドナルドでチラシの２週間限定の割引券を見せて昼食をとりました。

プレミアムローストアイスコーヒーが５０円　チキンマックナゲットが１００円　チキンハンバーガーが１００円で総計２５０円でした。

食べた感想は昼食としては、物足りません！
そのせいでセブンイレブンで卵蒸しパン１００円を買って店の前で食べました。

これなら従来どうりのすき家の牛丼２５０円の方が満足です(*^_^*)

経営者は、今のデフレの時代の状況を理解していないのだと思うとります。

どうしてマクドナルドの経営者は、牛丼屋と戦えるだけの戦略をとらないのでしょうか？
これでは経営が危ないと思うとります。

追記
ついでにお願いします。
近くの席で香港人一味が食べとりました。
見当一人当たり６００円～８００円分を食べとりましたが
香港人の一時間当たりの時給は標準でいくらくらいなのでしょうか？
日本では、アルバイトの平均賃金は８５０円くらいだと思うとります。

回答No.2

596359635963 · ベストアンサー

余計なお世話だ。

お礼

経営がわかっていない人がやっとるのだと思うとります。
また機会がありましたらよろしくお願いします。

回答No.10

noname#156234

>どうしてマクドナルドの経営者は、牛丼屋と戦えるだけの戦略をとらないのでしょうか？

先日やってたカンブリア宮殿は見ませんでした？　日本マクドナルドの社長が出演しており、経営戦略について熱く語っていましたよ。すくなくともあなたの質問に対する回答くらいは出てたと思います。

まとめると、日本マクドナルドは過去に薄利多売の商売をやっていたが業績が上がらずジリ貧状態だった。その脱却のためプレミアム(高価格）路線を敷いた。彼らとしては、100~200円の商売は客寄せパンダ敵に使用し、その実は味で勝負できる利幅の多い700~800円台の商品で戦いたい。それが理由のようですね。

要するにマクドナルドは「とりあえずおなかを一杯にさせるための商売」から脱却したかったわけです。そういう意味でいえば、あなたのニーズからはマクドナルドは外れるわけです。おなか一杯にならず不満だけが残ったわけですからね。多分、もう2度と行かないでしょう？それで良いんですよ。だってマクドナルド側もそういうお客は望んでないんですから。

今回の件は、単にあなたのニーズとマクドナルドの戦略が合わなかっただけしょ？経営の心配をするにはnが少なすぎますし、あなたが心配をする必要もあまりないですよ。

お礼

外食産業の経営の要諦をご理解していないご様子♪
今のデフレの時代にはコアとなる顧客は牛丼屋とばっちり重なるのですよ！

そこを正面から戦わずに最初から敗北宣言するような経営では
いかんと思うとります。

素人経営では、一気にオセロゲームのように覆されます。

経営者の危機意識が足らんと思うとります。

回答No.9

toshipee

経営的に考えるとな、２５０円に下げないと売れないすき家の方が危なく、それ以上でも維持できるマクドナルドの方が健全なんだわ。

お礼

それは消費者目線を考えていない経営だと思うとります。

経営とは、そんなに甘いものではありません！

回答No.8

chie65536（@chie65535）

因みに、アメリカのバーガーキングのドリンクSサイズは、日本のマクドナルドのドリンクLサイズくらい（米BKのSサイズ600ml、日MacのLサイズ650ml）

バーガーの大きさも同様で、日本のとアメリカのを並べたら、日本のが「ミニサイズ」にみえる（アメリカのは、マクドが使ってる包み紙でバーガーを包むと、包みきれないでハミ出す）

お礼

ＮＯ6のお礼欄を参考にしてくださいませ。

ドリンクにしても品質が違います。

例えば、バンコックのシーロム通り店の
ケンタッキーで朝一番に私がドリンクを注文しました。

中に小さなゴキブリが入っとりました(*^_^*)
もうあかんと思うとります。

回答No.7

EFA15EL

＞どうしてマクドナルドの経営者は、牛丼屋と戦えるだけの戦略をとらないのでしょうか？

正面切って戦う気が無いから、あるいはそれほど馬鹿ではないから、でしょう。
以前デフレの波を先導して自ら首を絞めた経験もありますしね。
私が株主なら、「牛丼より安く」を目標にし始めたら速攻売り飛ばすか、
総会で質問攻めにします。

安心して牛丼を食べに行ってください。

お礼

牛丼屋の前に敗北宣言なのですね。

日本の牛丼ほど最強の外食産業は
類例はないと思うとります。

回答No.6

chie65536（@chie65535）

＞食べた感想は昼食としては、物足りません！

それは「食べ方が悪いから」です。

ゆっくりと噛み締めて、満腹中枢がキッチリ刺激されるように、時間をかけて摂取すれば、充分に満足できます。

＞そのせいでセブンイレブンで卵蒸しパン１００円を買って店の前で食べました。

急いで食べてしまい、満腹中枢が刺激される前に食事を終わらせると「物足りない」って感じます。

その「ニセの物足りなさ」に騙され、追加で蒸しパン一個、なんてやると、内臓脂肪が大変な事になります。

きちんと肥満対策をしている人には「あれで充分」なので、牛丼屋と戦う必要も無ければ、経営が危なくなる事もありません。

ただ、当方も、マクドナルドが「値段はアメリカ水準で、サイズとボリュームが日本水準」なのは納得できません。

値段をアメリカ水準にするなら、ドリンクとバーガーのサイズもアメリカ水準にしろ、とｗ（食い切れないけどね）

お礼

アメリカには行ったことはありませんが
海外では中国昆明　タイ　香港　インドコンノートプレイス　とムンバイのマクドナルド　フィリピンのジューベリー？
バリ島のバーガーキングで食べましたが
日本とは品質が違うので大きさだけ比べるのは
フェアーではないと思うとります。

回答No.4

cubetaro

マクドナルドは十分に儲かっています。
　ライバルのハンバーガー屋はコストパフォーマンスで全く歯が立たない状況です。

　完全な勝ち組なのに、不採算店を潰したり、直営店を減らしてフランチャイズを増やしたり、攻めの経営を続けています（今はケンタッキーをターゲットにして、チキンで攻勢をかけている所です）。

　牛丼屋とは客層が違うので、商売敵とは考えてないと思います。

お礼

狭いハンバーガーだけの世界でチャンピョンと言っても
たかだかしれとります。

日本最強の外食産業の牛丼屋を凌駕してこそ勝者だと思うとります。
殻に閉じこもってはいけないと思うとります。

回答No.3

Guan-Yu

マクドナルドの本業は不動産業ですよ。
客集め、人集めの為に100円ハンバーガーを売り出したりします。
ちなみに、セブンイレブンなども本当は不動産業です。
そして、ソニーは現在では金融業が本業の会社になっています。

マクドナルドは飲食業でセブンイレブンは小売業で、ソニーは家電産業と思っている人は経営の素人です。

お礼

本業をおろそかにすると途端に経営がおかしくなるものです。全国展開している
チェーン店は、不動産業的要素もあるし、
財務的に言えば金融業的な要素もあるのは当然です。

回答No.1

TooManyBugs

会社の経営は売上を増やすことではなく利益を増やすことです。
利益の出ない価格であなたに満腹になっていただく必要はないと言うことですね。

>これでは経営が危ないと思うとります。
それならばあなたの持っているマクドナルドの株を売ってすき家の株を買うことですね。

お礼

経営とは顧客満足度をどれだけあげられるかが経営の要諦です。
マクドナルドに行っても満足に昼食もできないような外食産業は
経営が危ないと思うとります。