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水「150g」を「~cc」に換算したい!
水「150g」を「~cc」に換算すると、何ccになりますか? はかりをもってなくて、200ccの計量カップしかないので それで水を計りたいのですが・・。 また、換算するのに参考になるホームページなどもしご存知でしたら 教えてください!そういうホームページがあればですが・・ よろしくお願いします!
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ホイップしていない生クリーム、バター、マーガリン、チーズ、食用オイル、味付けのしていない液状、流動状、潤湿性の固形物の比重は1に近い、料理の上では問題にするほどの差はないことです。 食塩、砂糖は水に溶かしても水の量が増えないので比重が大きくなります。 しょう油は12~20%、蜂蜜は50%くらい水より重くなります。 参考にしてください、
補足
ご回答ありがとうございます すみません、書き忘れたのですが、 生クリーム「30g」は「何cc」になるでしょうか! HPで調べたら、 「水やミルクの場合には、○○ccイコール○○gと換算する事ができますが、その他は液体の比重によりますので、ご注意下さい 」 とありましたので、生クリームの場合は重量があるので「g=CC」ではないですよね