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コンビニのオーナーさん
コンビニのオーナーさんて、休みとかちゃんと取れるんですか? 休みの日も呼び出されたりするのでしょうか? 24時間365日休みのないお店の責任者は、やはりプライベートの時間は取りにく いでしょうか。
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お店の規模にもよるでしょう、数店舗を持つオーナーなら 会社の社長という位置づけですから 経営管理とか各店舗の見回りくらいが仕事で 休日も自由に取れるでしょう。 しかし、数年前の調査ですが 自営と社員店長任せの店を含め、オーナー全体で、殆ど休んだことが無いが55% 週一回が25% 週2回が5% 月1~2回が15%だそうです。一般店舗では 大半が週一日も休んでいないということになります。 私の知り合いがコンビニのオーナーをしていますが、店長や副店長なんかいないアルバイト2~3人だけの小さな店舗ですが、アルバイトが1人しか来ない午前中なんか 奥さんともどもレジ打ちをしています。午後の時間帯も、奥さんかどちらかが交代で店に出ています。2人一緒に出かけることなんて 年に1回もないそうです。 まあ、オーナーか奥さんのどちらか一方だけで良い時間帯は それこそゴルフの練習にも行けますが ゴルフに行くには奥さんに負担(朝から夕方まで店に出ていなければならない)がかかります。土日も同じです。 それに、オーナーが店にいるといないでは、アルバイトの働きも違うそうですし・・・。
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- BC81
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再回答です。 「休めない」と「休まない」は違います。 自営業の休みは金で買うものです。教育には手間と金がかかるし、育てても任せれば、人件費その他経費がかかります。自分よりは未熟なので、店だって多少荒れます。引き継ぎも、慣れていなければひたすら面倒です。 売り場に立つのが苦痛ならそもそも選ばない仕事ですし、そんなこんなで休めるのに休まない人もいますよ。 私は、一店だけの時のほうが休んでいました。 複数店持てば休めるのではなく、休める人が複数店持てるのだと考えます。全部の店に同時に居ることなど無理なんですから、育てて任せることが出来ないなら店なんて増やせるはずないのです。 店が増えて、自ら売り場に立つ時間が減った結果、身体的な負担が減って前より休まなくなりましたね。打ち合わせなんて何時間やったって、別に疲れませんから。
- takashi19690710
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オーナーです。 僕は土日休みにしています。 社員の店長、副店長が全てやってくれるので一日の勤務時間も2時間程です。 年に2回は旅行にも行きますし。 事情を知らない人には質問者様のような疑問をいただくことはよくあります。 24時間365日の店だから激務だと思われるみたいですね。
- BC81
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オーナーです。私は十分休めています。 仕事も家事の一環のような感覚なので、完全オフの日を作るということはあまりしませんが、任せられる社員はいるので、そうしたければ出来ます。 休み中にトラブルなどがあれば、呼び出されることはたまにあります。大抵は電話で足りますが。 ちなみに、休みに本部の意向は関係ないです。 めったに店に顔を出さないとさすがにまずいのですが、対・本部でなら、週に数回顔を出す程度で十分です。
FCであれば経営者ですから、自分が休むのあれば、バイトだけで回せるようにしておくか、あるいは本部からヘルプを取らないとならないそうです。 もちろん人件費が発生しますから、自分が休めば経費がかさむて事になります。 逆に言えば自分が店に立たないでも利益が充分に上がるなら店に出る必要は無いって事です。 でも、大概はそうは行かない… 知人の経営者もバイト切って奥さんと交代でほぼ休みなしで働いてます。 コンビニで人件費は相当な負担らしいです。
私は店長見習いになるまで、 コンビニでアルバイトした事があります。 コンビニのオーナーは深夜寝る位しか休みがありません。 月曜日の午後、趣味のゴルフのレッスンに行っていました。 店長を置いているオーナーでしたら、 オーナーの負担もグッと下がります。
各コンビニエンスストアの本部の方針次第です。 呼び出されること等などは、十分に覚悟したうえで、オーナーになることは当然のことです。