カレー。。

質問

カレーに、もやし入れますか？

OKですか？

回答No.2

Saturn5 · ベストアンサー

基本的にカレーにもやしを入れることはありません。
加熱時間が全く違うものです。
また、もやしにはニンジンやりんごのようにカレーを美味しくさせる
ヨウ素は全くありません。
さらに、浸透圧の違いによって水分が多く出て、カレーをまずくする
とともに、日持ちを悪くさせます。

あるとすれば、炒めたもやしをカレーの上に乗せることです。

お礼

ありがとうございました！

回答No.3

suuzy

カレーにもやしを入れると別物の味になります

うちでは中華めんを炒めて、もやしを入れたカレーをかけた「カレーそば」というメニューがあります
（お店ではありません）

ご飯にかけても美味しくないことはありませんが、ちょっと水っぽい味になります
中華めんにかけるのは結構おいしいですよ

お礼

ありがとうございました！

回答No.1

kanakyu-

入れたことはないですが、大丈夫だと思いますよ。

もやしっぽい味も、カレーの香辛料でカバーされると思います。
気になるなら、もやしのひげをとればGOODと思います。

楽しんで食べてくださいね♪　わたしもカレー食べたくなってきました。

お礼

ありがとうございました！