解凍してしまった豚薄切り肉がたくさん・・
半月前に、特売で買ったものです。しかし、使わないまま
小分けもせずに冷凍してしまいました。
悪阻がひどくなり台所に立てませんでした。
昨日から、少し悪阻が軽くなったので
冷凍庫内でも場所をとって邪魔だったこの肉を
今日解凍しました。
半分近くはカレーに使いました。しかし、まだ
かなり残っています。さすがに生で再冷凍はできないと
思うので、茹でて冷凍しようと思いますが・・・
料理が苦手なので、それを冷凍したところで火を通してある
茹で豚肉を次に解凍してどう使ったらいいのか
サッパリです。
恥ずかしいのですが肉を加熱して冷凍をしたことが
ないのです。(調理してない状態のまま)
そもそも、茹でた豚肉を解凍して美味しいんでしょうか?
どれを調理するといっても味が染みこみにくそう・・
どうやって使えば美味しく食べれるでしょうか??