心不全の人のメニューですが、

質問

こんばんわ。
お世話になります。

知り合いの父親が、心不全で食事制限をされております。
内容は、塩分一日6グラム、水分は、1000CCということです。

現在は、知り合いの母が食事管理をしているのですが、その母も体調を崩すことがあるため、知り合いが食事をつくらないといけないこともあるようです。

知り合いは、男性で食事は、インスタントラーメンや、カレー等は作れるようですが、彼の母親のように、煮物や、療養食を作ることは出来ないそうで、困っているようです。

なにか、良いアドバイスや、簡単に作れそうなメニュー等教えて下さい。

よろしくお願いいたします。

回答No.1

kurousagi1 · ベストアンサー

食事制限用のお弁当を宅配している企業がいくつかあるようです。
そういうところを探した方が、普段料理をされない方が無理して
作ろうとして失敗するよりずっといいと思います。

お礼

こんばんわ。
ご回答有難うございます。

なるほど、そういったサービスもあるのですね。。
たしかに、すごく便利そうです。