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九州の両親に・・・

最近元気のない両親に、手作りのお料理を送ってあげたいのですが、なにしろ荷物の到着には3日間かかるので、日持ちのするもの・クール便などで問題のないメニューが知りたいのですが。 となると、やっぱりおせちみたいになっちゃいますかね・・・。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

私のおすすめは、カレー、シチュー、豚の角煮です。 どれも、冷凍で送れます。クール宅急便とか、ゆうパックのクール便などなら、安心して任せられますしね。 変わったところでは、中華まんという手もあります。蒸す前段階まで作ってしまえば、あとは、冷凍して発送です。 蒸し物と言えば、焼売も行けますね。アレも、冷凍発送可能です。

ritou
質問者

お礼

ありがとうございました。 参考にして、献立を考えたいと思います。

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その他の回答 (1)

  • yu-taro
  • ベストアンサー率39% (3209/8203)
回答No.1

   ritouさんこんばんは。 簡単料理ですが、カレーとメンチカツを手作りしたらいかがでしょうか。つまりメンチカツカレーという組み合わせです。  これであれば、作ってタッパーに入れてクール便でも日持ちしますし、届いたら温めて食べて下さい。というメモを添えておけば食べる方もおいしく食べられると思います。あとは、つけ合わせでお住まいの地区の漬物などはいかがですが。長野地区であれば野沢菜とか、京都であればいろいろな漬物があると思います。  多少は料理する孤独なサラリーマンのyu-taroでした。参考になれば幸いです。

ritou
質問者

お礼

ありがとうございました。 いろいろと考えてみるのも楽しいですね。

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