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電子レンジで焼き魚という商品について
最近、電子レンジで焼き魚という商品がよく、販売されていますが、、 値段はまちまちだし、どんなものを購入すればよいのか、迷っています。 たまに、両面焼き可能、という表示があるものがありますが、、、 これって、どんな仕組みで両面を焼くことができるんでしょうか? まさか、自分でひっくり返したら両面焼きが可能という意味とか、、、 すいません、ご教示ください。
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基本的な原理は、開発元が詳しいようです。 (電磁波が金属に吸収されると電気が流れます。通常はバチバチと激しく放電して危険なのですが、該当製品は、それを熱に変えていると思われます。) チンしてこんがり魚焼きパック(小林製薬) http://www.kobayashi.co.jp/seihin/tn_ksp/index.html 両面焼きは、これを応用したものだと思いますが、・・・分かりませんm(__)m
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回答どうも。 参考になりました。 ありがとう。