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赤穂土産の甘草という海藻
赤穂市のお土産で甘草という名前の物をいただきました。 乾燥させた海藻のようで水で戻して食べるようですが、この海藻の名前(和名または学名)はわかりますでしょうか? 味は味がない海苔(アサクサノリ)のような感じです。
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画像からヒトエグサと思われます。各地で呼び名がちがうようです。 あぐさの画像 http://satokenn12.exblog.jp/12009215/ 海草の分類 http://www.sourui-koza.com/kisai_bunrui/moku_ryokuso.htm
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- tac351115
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回答No.1
甘草は(あぐさ)と読みます。ノリの一種で、海草の分類としてはアオサ科になります。 http://www.kobe-np.co.jp/chiiki/se/00046855se200701151000.shtml
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 >アオサ科 もう少し、具体的な海藻名はわかりませんでしょうか?
お礼
ありがとうございました。 よくわかりました。