分子の極性とはなんですか？

質問

そのままなのですが、
分子の極性とは何なのでしょうか？
以前習った時は極性が大きいと混ざらず、小さいとよく混ざるみたいなことを言っていたような気がするのですが、
実際分子の極性とは何なのですか？

回答No.1

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二酸化炭素O=C=Oは、炭素より酸素の方が電気陰性度が高いので、電荷は酸素側に傾いています。
しかし、二酸化炭素は直線の構造だから（SP混成軌道のため）、炭素から両側の酸素への電荷の傾きが、ベクトル和により打ち消されるため、無極性分子となります。

水H-O-Hは、水素より酸素の方が電気陰性度が高いので、電荷は酸素側に傾いています。
水は折れ線型であり、両方の水素から酸素へ向かうベクトル和が打ち消さないため、酸素から上向きにベクトルが生じ、極性が生じます。

極性分子、無極性分子の違いは、分子全体で電荷のベクトル和が打ち消されるか、打ち消されないかの違いです。