節約と健康を両立するには。

質問

乳がんを患い、現在治療2年目です。
がんの原因はストレスと食生活が主たるもので、
仕事はタダ残が酷く昼夜逆転するような環境だったので
残業のない、日が沈んだら帰れる会社に転職しました。
その代わり給料が下がり、節約もしなければと思って
昼ご飯は100％手作り弁当です。

また母もがんを患い、手術を終えて自宅療養中のため
夜ご飯も自炊です。時々は惣菜を買います。

しかし毎月やり繰りがとても厳しいです。
だからといって、野菜やキノコ類を使った料理や
ヨーグルト、フルーツなどは欠かしたくないです。

健康に気を配りつつ節約できる方法をアドバイス頂けると嬉しいです。
けっこう精神的にもきついです…。

回答No.1

yu-taro · ベストアンサー

こんにちは。

　闘病中とは大変ですね。

　節約の一つの方法として、家庭菜園などをしてはどうでしょう。小さいコンテナでもナスやトマト、ジャガイモ、タマネギ、ナガネギ、その他いろいろと作ることができます。

　自分で育てるので無農薬も可能で食の安全や安心にも繋がります。

　あと、値段が安い野菜、例えばモヤシを使った料理をいろいろと工夫したり、旬の価格が安い野菜を使った料理なども良いと思います。

　野菜では、農家が生産しても形が悪く出荷できないが品質には問題なく規格外で、いわゆる訳あり野菜を抽選でもらえるサイトなどもあります。

　この野菜プレゼントのサイトのリンクを張っておきます。
　http://www.tadayasai.com/

　食べ物は無理に節約すると体に悪いので、できるだけ安く手に入れられれば宜しいかと思います。

　お大事にされてください。何か参考になれば嬉しいです。

お礼

回答ありがとうございます。
家庭菜園ですか！まったく考えがありませんでした。
ただし植物はすぐ枯らしてしまうため、育てられるかな？
食べ物がなると思えば頑張れるかもしれません。
サイトも拝見しました。こんなサイトがあるんですね。
ありがとうございます。

回答No.2

strbegger-po

こうした状況を区役所なり、市役所（都内か地方かわからないので。）でご相談されたことはありますか。?

例えば“民生委員”とした方達です。地域住民の生活状況の把握や、生活困窮とする人達の保護や指導を目的とした職務の人達です。福祉事業が主な業務ですので現在の状況を相談されても損はないと思いますよ。

相手はプロですので何か良い“提案“をしてくれることも考えられます。お二人ともご病気を抱えての生活ですので想像しただけでもその“辛さ・大変さ”が伝わるようです・・・。

>健康に気を配りつつ節約できる方法をアドバイス頂けると嬉しいです。

日持ちのするもので安いものがあったら少し大目に買う。（保存可能のもの）夕方になると値引き商品が多数出てきます。お仕事帰りに立ち寄ってみたり、お休みの日であれば時間帯を目指し安く手に入れることもできます。（もうそれくらいはやられているかも知れませんが。）

食べ物をきり詰めるというのは限度がありますよね。偏った食生活は良くないのは当然ですが、二日は食べられる“カレー・シチュー”もいろんな具を入れて工夫されても宜しいかとおもいますよ。

>昼ご飯は100％手作り弁当です。

とても結構なことだと思います。市販のお弁当や、ファースト・フードなどは値段も高く味が濃すぎるし添加物も多いです。それに比べ“手作りランチ”は最高です。

骨子としては一度ご相談されても宜しいかと思います。

少しでもお役に立てたら幸いです。

お礼

回答ありがとうございます。今日は野菜を入れたハヤシライスにしました。
これで２日はいけます。他にはたとえばきのこは安いときにまとめ買いをして食べやすい大きさに切った後冷凍してます。冷凍庫がいっぱいです（汗）
民生委員の件は、母にも相談してからにしますね。昔の人間なので、そういったところに相談すること自体を恥と思っているかもしれないので。私は現代っ子（といっても三十路ですが）なので、そういうのはなんとも思わないのですが。