ケンタッキーについて教えて下さい

質問

レッドホットチキンとハラぺーニョボンレスってどっちが辛いですか？
教えて下さい。

回答No.2

japjiji · ベストアンサー

辛さの感じ方が違います。
口に含んだ時はハラペーニョボンレスの方が辛いです。
口の中でカミカミしている内に、レッドホットチキンは辛さがジワーーーっと強く出てきます。

多分、食べる時に袋から絞り出すハラペーニョソースが口の中で真っ先に辛さを出すからでしょう。
しかし肉の量は極端に小さく少ないので、口の中での辛さは持続しません。
一方、レッドホットチキンは肉が大きいので辛さの入った衣の量が多いので、辛さが持続します。

回答としては、辛さがお好きならばレッドホットチキンかと思います。
ハラペーニョソースの味・香りも良いので、自分の評価は引き分けですね。

追加すれば、本来のハラペーニョは激辛チャンピオンですが、ケンタではかなり薄めて（または量が少なすぎなのか）使っていますね。
残念ですが、正しいハラペーニョとは言えない物足りない辛さだと思います。
薄めずに（または量を多く）使っていれば比較にならないです。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

pupu3sjp

今日、オリジナルチキンとハラペーニョを食べました。

・レッドホットチキン（唐辛子を使った辛口チキン）
・ハラペーニョボンレス（レッドホッドのボンレス＋ハラペーニョソース）

上記のようにチキン自体は同じレッドホットで、後者はボンレス（骨なし）です。
ハラペーニョソースを掛けることによって、更に辛くなります。

お礼

ありがとうございます。