締切済み ラムのスペアリブのレシピ 2003/10/08 16:28 ラムのスペアリブですがそのまま焼く以外に何か良い調理方法はないでしょうか? みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 noname#97870 2003/12/12 21:55 回答No.2 塩コショウをしっかりして パン粉・ハーブ(タイム・バジル・パセリなど) 粉チーズ・にんにくみじん切りを混ぜたものをつけて オーブンで焼いてください。 イタリアンで美味しいですよ。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 Rikos ベストアンサー率50% (5405/10617) 2003/10/08 16:47 回答No.1 *スペアリブとひよこ豆のトマト煮 ひよこ豆がなければ、大豆の水煮でも作れますし、普通のトマト煮だけでも美味しいと思います。 臭みが気になるようでしたら、焼く時にニンニクを加えてみて下さい。 http://www.gourmet-meat.com/recipe/koushi/hiyokomame.html マーマレードソースで、焼いても美味しいですよ。 http://www.29notoyo.co.jp/re-cgi/sh_data/16_log.html 参考URL: http://www.gourmet-meat.com/recipe/koushi/hiyokomame.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 豚のスペアリブ!トロトロおいしいレシピ 明日、豚のスペアリブを作って友人宅に持っていこうと思っています。そこでおいしいレシピを教えてください! 何回か作ったことはあるんですが、豚の角煮みたいにひたすら煮込んだタイプなんです。今回は家のオーブンでじっくり焼いた、柔らかいけど香ばしいスペアリブが作りたいなあと思っています^^ 材料は今からか、または明日の朝に買いに行くので多少珍しい材料でもかまいません。 調理時間も5時間以内なら大丈夫だと思います。 あと、付け合わせ料理のアイデアもすごく嬉しいです。 よろしくお願いいたします! ラム肉(チャップ)のレシピ 昨日、スーパーでラムのチャップが売っていました。 食べたい~!と思いましたが、調理方法が分からず 買いませんでした。でも、今日こそ作りたいです。 ネットでいろいろ見ましたが、ど~も難しそうで・・・。 私の食べたいものとしては、フランス料理に出てくるような 焼いて調理したもので、少しソースがかかっているものです。 できれば、フライパンで焼いて調理したいのですが、 簡単においしく作れるレシピを教えてください。 私が思ったのは、ただ単に塩胡椒+にんにく+オリーブオイルくらいで・・・。 ハーブ系のものを足すとよさそうですが、 そういったものを使ったことが一度もないので、 どうしたらいいものか分かりません。 できれば細かく御指導、宜しくお願い致します。 鹿肉のなべ&スペアリブ 鹿肉の塊と、スペアリブを頂いたのですが、調理法が分かりません。煮込んで食べた方がいいと言われました。お鍋の作り方とスペアリブの調理法をご存知の方、教えていただけますか? 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? 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OKWAVE コラム スペアリブの作り方 どなたかスペアリブの作り方を知っている方は いらっしゃいませんか? 手作りで作ってみたいのでしっていらっしゃる 方は、おしえてください。 お願いします。 鶏のスペアリブは無いのでしょうか? 牛のスペアリブはよく聞きますが 鶏のスペアリブは無いのでしょうか? スペアリブの食べ方を教えてください スペアリブはどのように食べればおいしく、きれいに食べることができるのでしょうか? どの部分を食べるのもなのでしょうか? いつもうまく食べることができなくて、なんだかもったいない食べ方をしたような気になってしまいます。 ご教授お願いします。 スペアリブは有毒じゃない? 今日お肉やさんでスペアリブを買ってきたんですが あまりにも肉が煙臭いんです、1口だけ食べたんですが口の中が凄く煙くさいです なので今日は食べるのを止めました。 普段も旅行などでスペアリブはよく食べるので大好きなんですが あまりにも煙臭いのでこれを体内に入れていいのかと不安になりました。 スペアリブに毒性はないのですか? ラム酒 PORFIDIOのラム酒をもらいました。ビンの中にヤシの木が入っている細長い透明なボトルです。 もらったのはいいのですが、ちょっと匂いが苦手で、そのまま飲むことができません。せっかくもらったので飲みたいのですが、おすすめの飲み方とか、ありますでしょうか。ラム酒は飲んだことがないので、封を切ってから、ほとんど飲んでません。よろしくお願いします。 ドライフルーツのラム酒漬け/ラム酒の量 過去の質問にはなかったのでお聞きします。 クリスマスケーキ用に、ドライフルーツのラム酒漬けを昨冬から作っています。 #去年のクリスマスケーキの残り(笑) ドライフルーツを袋から出してそのまま(レーズン2種、細かくしたパイン、チェリー、クランベリー)ラム酒に入れているのですが、しばらく経つとラム酒にひたひただったはずなのがそうでなくなります。 #ラム酒が減ってる。 この場合、やはり蓋を開けてラム酒を足すのでしょうか?それともそのままで良いのでしょうか。 時々びんを揺すって、ラム酒につかっていない所にラム酒がいくようにはしていましたが・・・。 しかしそのせいか・・・今日蓋を開けたら、蓋についた段の隅に沿って真っ黒い物がついてました。 これって・・・カビ??(◎この内側の○が、まるでアイラインでも引いたかのような感じで) においをかいでも食べてみても、ラム酒の強烈なアルコールでよくわからない(汗) 美味しいスペアリブが食べたい 豚のスペアリブ 簡単で美味しい作り方教えて 今度バーベキューの時に豪快に焼きたいのですが 下味付けがわかりません 焼き方もついでに スペアリブは豚肉だけ? スーパーに買い物に行く度に思うのですが、豚肉に「スペアリブ」というのがあります。 では、牛肉のスペアリブってないのですか?それとも、別の言い方なんでしょうか? 鶏肉はどうでしょうか? どなたか回答お願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など