アレルギー（ラーメン、かんすい？？）
ラーメン（中華麺）を食べるとじんましんが出ます。昔は食べられたのですが、ちょうど一年ほど前、自宅でやきそばを作って食べたところ、ひどいじんましんと呼吸困難に陥り、救急病院に運ばれました。これが最も酷い症状だったので、それ以来怖くてできるだけラーメンは食べないようにしています。
これは何のアレルギーなのでしょうか。
小麦粉アレルギーのようにも思えますが、パンやうどん等の小麦粉料理ではまったく大丈夫です（ただし、近頃はパスタでもたまに出てくることがあります）
●もしかして、中華麺に含まれる「かんすい」アレルギーなのかと思い調べてみようと今通院中です。
大学病院ですが、かんすいを調べるのは一筋縄ではいかないようで、まだ調べるところまでたどりついていません（次回、医者を目の前にかんすいを直接身体に入れて調べる予定です）
●あとは、小麦粉を食べた後動くとじんましんが出ることもあるようです。また、汗に反応しているのか。。。
とにかく考えたらアレルギーとはきりがないですが、
このような症状をお持ちの方は他にいらっしゃいますか？
何でもいいのでこれに関して何かおわかりの方は教えて下さい！
