モンブランに入っている洋酒について

質問

モンブランが大好きで、特に洋酒の味が濃いのがすきなのですが、その洋酒の種類は何ですか？買ってきたモンブランが洋酒が入ってなかったら、邪道ですが、自分で少し足したいのですが。どなたか教えて下さい。

回答No.3

nightowl · ベストアンサー

こんにちは。今日の「キユーピー３分クッキング」のメニューは
マロンのロールケーキだったのですが、
その番組ではずばり「マロンリキュール」というのを使っていました。
なければラム酒でもいい、と言っておりましたが。

このマロンリキュール、決してお安くはありません。
ですが、本格派で決めたい時にはラム酒と一緒にお使いになってみては？

http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/weekmenu/sat.htm

参考URL：

http://www.rakuten.co.jp/spirits/433947/455881/,http://www.c-p.tv/yougashi/recipe/pages/000161.html

お礼

ご回答ありがとうございます。マロンリキュールというのがあるんですね。初めて知りました。おいしそうですね。皆様のいろんなアドバイスに勉強になります。貴重なアドバイスに感謝します。

回答No.2

papa-ra-pa

私が知っているレシピは　ラム酒　です。ブランデーよりまろやかになります。
他のお菓子でも　ブランデー　と書いてあっても　ラム酒にしちゃいます（笑）

参考URL：

http://www.mikashiho.ac.jp/kasirecipe18.htm

お礼

ご回答ありがとうございます。ラム酒でいいのですか？ラム酒大好きです。家にあるので試してみたいと思います。

回答No.1

honnori

入っている洋酒は、ブランデーですね。ケーキ専用の小瓶に入ったブランデーもありますが、高級なものを使うとまたいい香りになりますよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。高級なブランデーは香りが違いそうですね。小さいサイズの探してみたいと思います。