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ニラ…ニラが余っています。

餃子に使ったのですが、まだ沢山余っています。 ニラといえば、レバニラ、ニラタマしか思い浮かびません(T-T) 無駄無く美味しく食べられる調理方法を色々教えて下さい。 お願い致します。 ※ちなみに餃子の具も余ってしまったので(T-T)何か良いアイディアありましたら教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

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  • nishikasai
  • ベストアンサー率24% (1545/6342)
回答No.10

にんにくげんこつラーメン花月の名物「激辛壺入りニラ」を真似て作る。 あれは最高です。ラーメンに入れたりいろんなものに使えます。問題はどうやってそれを作るかだ。花月は教えてくれる筈もないし・・・

cherry77_
質問者

お礼

ありがとうございます。 たしかに、あれ 美味しいですよね。

その他の回答 (14)

回答No.4

ニラはチヂミに 餃子の皮はチーズをくるんで焼くか揚げる

回答No.3

韮はおひたしにすると結構イケますよ。

noname#144878
noname#144878
回答No.2

ニラって案外使い方困りますよね(~_~;) うちではよく、もやしと一緒に酒、鶏ガラスープのもと、醤油、塩コショウで炒めて食べてます。 ちょっとしか使えないけど、味噌汁とかに入れたり‥あ、むしろニラ玉スープにしたりはどうでしょうね(~_~) あとさっき某料理サイトクック○゜ッドで調べたのですが、豚肉で巻いたりチヂミに入れたりしていました。 餃子のタネは‥餃子しか思い浮かびませんね; スープ餃子とか鍋餃子、揚げ餃子と 餃子料理のバリエーションを増やしていってはどうでしょう‥でも餃子作ること自体結構な手間ですね; 大したこと言えなくて申し訳ないですm(__)m

noname#130417
noname#130417
回答No.1

キムチ鍋に入れると、多く使えると思いますよ。

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