すき焼きのタレの替わりに

質問

そばつゆはありですか？

回答No.5

m41

砂糖入れれば一緒だよｗｗ
肉に直接砂糖と醤油をかけて焼く
関東式の今半さんみたいにやるなら出汁はいらない

肉の旨みが出るから砂糖と醤油と水でもＯＫ

もちろん蕎麦汁でもＯＫ　そのままでも好みで
砂糖や醤油を足してもＯＫ　美味し○ぼの作者によるよ
酒ではなく焼酎を入れると美味いらしい＾＾；；
↑これはやった事無いけどヽ(゜▽、゜)ノ ウヘヘヘへ

すき焼き・・・・・・・喰いたい＾＾＾＾

回答No.4

noname#124898

すき焼きのタレは瓶入りなど無くとも砂糖と醤油で作れます。

回答No.3

gldfish

アリだとは思いますが、一般的に考えられるすき焼きの味とはかなり別物になると思います。どちらかというと「うどんすき」に近い味になるのではないでしょうか。（それはそれで美味しいのでしょうけど。）その大きな原因の１つとしては、まずすき焼きに比べ甘さが圧倒的に足りないでしょう。

ただ、そばつゆ（めんつゆ）も、商品によって相当味が違いますね。大まかに分けても、ダシの効いた関西風寄りな商品と、甘さの強い関東風寄りな商品があり、それぞれでかなり違った味になると思いますよ。

回答No.2

tomoakiaida

お試しあれ

回答No.1

未 定（@v4330）

すき焼きは醤油と砂糖でしょ