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ココナッツミルクのおから、有りませんか?
ココナッツミルクと豆乳って、作り方が似てますね。だから、豆乳の後に、おからが残るみたいに、ココナッツミルクの絞りかすが、どこかに有りそう。 私は、おからもココナッツミルクも好きなので、ココナッツミルクの絞りかすに期待してしまいます。もしかすると、知らない間に、クッキーの素材に混ざっているのかも。 それとも、検索しても、簡単に見つからないということは、やっぱり、最近の痩せたオカラよりも味気無いんでしょうか? ダイエット食として期待してます。手に入る食材店が有れば、買ってみたいです。
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補足
助かりました。「ココナッツ おから」で検索しても全然見つからなくて、こちらにすがって良かったです。 「ココナッツファイバー」って言うんですね。亀の子タワシと区別できない呼び名から、商品としての新しさがうかがわれますね。この名前で検索すると、土壌改良材の繊維の意味でも使われている。 椰子油と大豆油って、植物油世界市場の二大メジャーだそうで、今までオカラだけが食されて、ヤシオカラ(と勝手に自分で命名)が肥料扱いだったのは、何か理由があるかもしれない。何とか早めに試してみます。