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おからが欲しい。
おからクッキーというダイエット食を毎月購入しているのですが、9食で約5000円程します。いっそ、自分でさらに改良したおからクッキーを作ってみようかと思い立ったのですが、おからってどこで売っているのでしょうか?教えて頂けたら助かります。
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商店街などの豆腐屋で購入できます。 一袋100円位です。 午後には家畜の餌や肥料の材料でなくなる事があるので午前中に購入した方が手に入れやすいです。 スーパーなどで粉末になった物や真空パックになった物などあります。
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- isikawa
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私はおからハンバーグが作りたくてこないだ初めておからを購入しました。 スーパーに行ったら35円くらいで売ってました。 おからクッキー私も近いうち試したいと思ってます♪
お礼
35円!!安いんですね。私もいろいろ試してみます。
こんにちは。 スーパーで扱ってる場合もありますが、気温が高くなってくると、保存状態が悪くなります。 近所で豆腐屋を探して、直接購入したほうが安全確実です。 使い切れない分は、冷凍保存します。 ダイエットのためという事なので、個人差があるかも知れませんが、レシピを一つ。 おからのふりかけ 入手したおからを150g程使います。他に使用するのは、ツナ缶を一つ、白ゴマ、かつおぶし1パック、醤油です。 テフロン加工のフライパンにおからを入れ、中火で熱します。焦げ付かないように、へらで全体を返すように水分を飛ばします。 少しずつ湯気が出てきますので、焦げないようにしつつ、5~10分ほどしたら、ツナ缶を開けて入れます。ツナをほぐしながら、全体がサラサラっとなるくらいまで炒り続けます。(ちょっと疲れますが、もう少しです) その後、白ゴマを全体にまぶし、かつおぶしを入れます。後は醤油を少量ずつ足しながら、炒り続けます。 味見をしながら醤油を足し、全体がほどよいキツネ色になったら完成です。 火加減に注意しながら炒り続けるので、やや疲れますが、温かいご飯に乗せて召し上がって下さい。 便秘に効果的の手作りふりかけです。寒い時期には重宝しますよ。 ウチの場合、子供達がご飯の上に山盛りになるくらい、乗せて食べてます。保存は、冷蔵庫にて。 お試し下さい。
お礼
豆腐屋さんって入るのに勇気いりませんか?豆腐を材料として買う事もないもので…。現実的にはスーパーで、状態の良いものを扱っている所を探してみます。 レシピ、興味深かったです。なんかロハスな感じですね。
- kinyakinya
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うちの近所のスーパーでは、中に手作り豆腐屋さんが入っていて、そこでお豆腐を買った人は無料でおからをもらえます。 いわゆる「お豆腐屋さん」なら、置いてあるんですけどね。
お礼
お豆腐屋さんって、ちょっと入りにくく感じてしまって…。豆腐単体を食べる事もあまりないのが実情です。スーパーをあたって見ます。ありがとうございました。
- sucre504
- ベストアンサー率32% (63/191)
お豆腐屋さんで売っています。 スーパーでもお豆腐売り場にあると思いますよ。
お礼
ありがとうございます。豆腐屋さんってなかなか入りにくいのですが、スーパーだと気楽ですね。
お礼
ありがとうございました。真空パックのは便利そうですね!!