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フレンチで豚の血を使った料理をしたいのですが、どのように入手したら良い

フレンチで豚の血を使った料理をしたいのですが、どのように入手したら良いのでしょうか。手に入れ方がわかりません。知ってる方いましたら教えてください！

質問者が選んだベストアンサー

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  • O-Gon
  • ベストアンサー率22% (1024/4610)
回答No.1

とりあえずお肉屋さんで注文してみるか、養豚場に相談してみては?

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