フレンチで豚の血を使った料理をしたいのですが、どのように入手したら良い

質問

フレンチで豚の血を使った料理をしたいのですが、どのように入手したら良いのでしょうか。手に入れ方がわかりません。知ってる方いましたら教えてください！

回答No.1

O-Gon · ベストアンサー

とりあえずお肉屋さんで注文してみるか、養豚場に相談してみては?